为什么2-3岁的孩子需要吃益生菌?
益生菌是一种能够帮助改善肠道健康的有益菌类。肠道是人体系统的重要组成部分,而2-3岁的幼儿由于身体逐渐接触外界环境,容易沾染等。此时摄入适量的益生菌有助于维护肠道健康,并增强力,帮助幼儿和。
哪些食物含有益生菌?
常见含有益生菌的食物有酸奶、酸牛奶、酸豆奶、酸菜、腌黄瓜等,这些食物通常含有的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌和酵母菌等。此外,市场上还有益生菌饮料、婴幼儿配方奶,它们被赋予更多的益生菌并且膳食纤维较少,优于传统食品,受到了很多家长的青睐。
如何科学地添加益生菌?
一些家长可能认为,让孩子每天吃酸奶就可以了。其实,科学的方式是不要单一摄入,多样化食谱,让孩子多吃含有益生菌的食物,每天摄入一定量的益生菌。益生菌是属于活菌,摄入过多并不一定会更好,反而会对幼儿的肠道造成不利影响。
益生菌的正确食用方式
当选用市售的益生菌饮品时,一定要留意标签上的“活菌量”。目前,市场上益生菌饮品的效果参差不齐,因为只有充足的菌株数量才能有效地发酵、产生益生菌且能够在进入肠道后存活生长。当食用其他含有益生菌的食物时,要保证保存温度和食用新鲜度,如果温度过高或过低或食材过期会造成益生菌死亡或变质。
家庭制作益生菌饮料
如果你想更严谨的方法,那么家庭制作益生菌饮料是一个好选择。家庭酸奶发酵时,乳糖转化为乳酸的过程就含有“乳酸菌”,而与酸奶不同的事,酸奶已经完成了发酵过程,所含的益生菌已经失活了。所以酸奶里别的营养是有的,像蛋白质、脂肪、钙、维生素,但益生菌含量是比较少的了。在家里做酸奶时只需要昨晚放在冰箱内保鲜的牛奶,以及一些活性酸奶(把这些活菌线上购买也非常方便),然后听从包装后的使用说明。
小结
益生菌是孩子肠道健康的重要保障,家长们要注意当孩子在特殊情况去医院使用抗生素时,必须加强幼儿的益生菌摄入。不仅如此,相信在日常饮食中,培养孩子多种吃益生菌的习惯才是重要的。另外家长也要根据自己孩子的肠胃情况和年龄、发育等具体情况,科学合理地增加孩子益生菌的摄取量。

好的益生菌主要看以下几点:活菌数量,菌株种类以及活性。