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发面能发益生菌吗？探究发面中的益生菌？

发面是中国传统的食品，也是很多人生活中必不可少的一部分。发面是通过面粉和水发酵而成的，它的口感松软，香气扑鼻，是很多人的。但是，发面中是否含有益生菌呢？我们来一起探究一下。一、什么是益生菌？益生菌...