如何用益生菌做喝的酸奶(做自己喝的酸奶，加益生菌，轻松实现)

为什么要喝酸奶

酸奶是一种乳制品，具有较高的营养价值。其中含有丰富的蛋白质和钙质，可以增强骨骼健康。同时，酸奶中的益生菌也可以促进肠道健康，增强消化能力，等肠道问题。

为什么要加入益生菌

虽然市场上有很多益生菌类产品，但是自己做酸奶并添加益生菌是比较好的方法之一。首先，自己做酸奶相对来说成本较低，可以控制添加的成分和口味。其次，自己添加益生菌可以保证益生菌的活性，减少经过加热、保存等过程对益生菌的杀伤。

需要的材料

牛奶、酸奶、益生菌粉、搅拌棒、容器（好是有盖子的）。

步骤

1.将500毫升的牛奶倒入锅中，加热至80摄氏度左右，关火待其自然降温至40-45摄氏度。

2.将一小袋益生菌粉和一勺酸奶倒入牛奶中，充分搅拌均匀。

3.将液体倒入干净的容器中，盖上盖子，放入保温袋中，保温8小时或以上。

4.取出酸奶，放入冰箱中冷藏1-2小时后即可享用。

注意事项

1.在添加益生菌时，可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜、糖等进行调味。

2.在保存酸奶时，好将酸奶放在密封的容器中，以免营养成分流失和的侵入。

3.在保温时，可以用保温杯、毛巾、保温袋等保持温度，但要注意保温袋的干净卫生。

结语

喝酸奶是非常好的健康习惯，而加入益生菌后更能发挥酸奶的营养价值。自己动手制作酸奶，不仅可控性强、成本低、营养丰富，而且具有一定趣味性。如果您尝试过后觉得自己做的酸奶味道不够好，也可以通过不断探索、加入不同的调味品来调整口味。祝您健康饮食、好味道！

益生菌对生存环境要求严格，因此要有足够量的益生菌，选择益生菌首先就要看它的活菌含量高不高才行，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，可以充分的达到以量取胜，让更多的益生菌在肠道内生存下来。卓岳宜君素益生菌配料干净，只含有16种益生菌，9种益生元，是购买益生菌时的不二选择。