奶量少却想吃益生菌?这些替代品可供参考
对于一些奶类或是喜欢少吃奶制品的人来说,如何获得足够的益生菌成为了一个问题。事实上,益生菌并不只存在于牛奶中。以下就是一些含丰富益生菌的替代品,供大家参考。
酸奶
酸奶是富含益生菌的乳制品,其种类繁多,你可以选择含有不同种类的菌株,如嗜热链球菌或是双歧杆菌等。在购买酸奶时,要留意标签上的菌类含量是否丰富。同时,注重品尝酸奶时,可以选择纯酸奶,这样它的添加糖含量将会更低,能够让你获得更多的营养价值。
红曲米饭

虽然它看似不起眼,但是红曲米饭也被证明含有益生菌。由于红曲里面自带酵母和乳酸菌,在煮米饭前加入红曲可以提高米饭中益生菌的含量,在喜欢吃米饭的人身上非常适用。
酿豆腐
酿豆腐中含有益生菌双歧杆菌和乳酸菌,而且它还是一种优质蛋白质来源。建议选择黄豆酿豆腐,因为黄豆的蛋白质比其他豆类更易于消化吸收,有助于消化系统的健康。
泡菜
泡菜中的盐渍和压缩过程让菜中的变成了益生菌,如双歧杆菌和乳酸菌。因为泡菜本身并没有太多的卡路里和脂肪,所以对避免过量食用脂肪的人来说是很好的选择。
黑巧克力
黑巧克力比含有较少的糖分和牛奶的巧克力更加健康。通过高含量的可可固体质,黑巧克力中含有更多的益生菌。大多数的黑巧克力含有70%可可固体,每份仅含约25克的巧克力可以提供约500亿的益生菌。
总之,如果你想获得足够的益生菌但不愿意多消耗牛奶制品,那么以上替代品也是不错的选择。当然,切记不要过量摄入,以免造成反效果。
对于益生菌的选择方面,益生菌的数量越多越好,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌冻干粉每盒含量高达两万亿,包含有16种益生菌,9种益生元,不含有其它配料,配方干净,活菌含量全网领先,菌株种类多样,效果更好。
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2023年07月09日 20:38
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