固体益生菌是怎么制作来的(制作固体益生菌的生产过程)

固体益生菌是怎么制作来的(制作固体益生菌的生产过程)

随着人们对健康的关注程度不断提高，益生菌越来越受到人们的重视，而固体益生菌是一种比较新颖的形态。下面我们就一起来了解一下制作固体益生菌的生产过程。

固体益生菌的定义

固体益生菌，是一种以为主要菌群并以不同的载体、添加物为辅助的膳食补充剂。相比于传统的益生菌，固体益生菌的好处在于不容易受到环境的影响、易于保存，而且可以更好的存储活菌。挑选合适的载体是固体益生菌制剂成败的关键因素。

固体益生菌的生产过程

第一步：筛选“超级菌株”

面对繁多的菌种，企业要从中精选出对机体健康有好处，功能高，株系优秀，原料易得的“超级菌株”，经过筛选，确定合适的菌株。

第二步：提取菌体

通过体外发酵或其他方法，将菌体培养出来。

第三步：添加载体

将已培养好的菌体，添加到合适的载体当中，常见的载体有淀粉、葡萄糖、麦芽糊精、木糖醇、纤维素等。

第四步：发酵

将添加了菌体的载体，通过特定的时间、温度、湿度等条件下进行发酵。这个过程主要是将菌体和载体充分混合、培养、开花、增殖；

同时在这个过程中，菌体会吸收载体当中的某些成分，从而可以增强的存活和生长。这也是为什么固体益生菌的添加剂非常重要的原因。

第五步：压片

在发酵过程结束之后，需要将固体益生菌进行压片处理。这个过程是为了让更好的被人体吸收、使用，以提升产品的效果。压片处理还能够有效地增加固体益生菌的影响力，使其能够继续对进行保护和生长维持。

总结

制造固体益生菌不仅需要选好“菌株”，还需要适宜的载体和添加剂、精心的发酵和压片。在整个生产过程中，科学引导和丰富的经验是非常重要的，只有拥有这些才能够生产出高品质的固体益生菌。

益生菌基本上适用于每个人，此外，在选择益生菌产品时，一定要注重它的活菌数量、配料表、菌株种类等等。像很多专家都推荐的卓岳宜君素益生菌，这款益生菌活菌量足、每盒含有益生菌20000亿，全网高，配料表干净，含有9种益生元和16种益生菌等，菌株种类齐全，含有人体肠道多种有益菌，协同作用， 活菌含量高，效果就更好。