为什么益生菌夏天会结块(益生菌为什么在夏天会结块)

为什么益生菌夏天会结块

益生菌是一种微生物，在人体内起着调节肠道菌群平衡的作用。而在夏天，很多人会发现益生菌的产品容易结块，这是因为以下几个原因。

湿度过大

夏天气温升高，空气中的湿度也会变大，这对制造益生菌的良菌有很大的影响。由于益生菌产品中含有活性菌，如果产品的储存环境湿度过大，就极易导致活性降低，失去活性，形成块状，同时容易其他，导致益生菌的功效降低甚至失去。

温度过高

温度也是影响益生菌储存的重要因素。在高温下，益生菌容易被破坏或失活。同时，益生菌生长适宜温度一般在15℃-25℃之间，如果温度过高会加速细胞代谢速度，保质期将会因此受到影响。比如放在夏天的柜子里，益生菌的活性会大大降低，形成结块。相比，冷藏温度更适宜益生菌的储存。

空气流通性不好

夏季制造的益生菌产品从工厂出来后需要不断地运输，中途如果空气流通性不好会导致益生菌产品受潮、失去活性。产品在运输中容易被弄湿，产生结块现象。因此，在储存时一定要注意放置环境的通风条件。

结语

总之，夏季温度高，湿度大，空气流通不畅，使得益生菌产品变得脆弱，在储存上也要更加小心。建议大家在购买益生菌产品之前，看看保质期和温度标示，以保证产品质量和功效。同时，在储存时选择温度适宜，空气流通性好的环境，防止益生菌产生结块现象。

对于益生菌的选择方面，益生菌的数量越多越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌冻干粉每盒含量高达两万亿，包含有16种益生菌，9种益生元，不含有其它配料，配方干净，活菌含量全网领先，菌株种类多样，效果更好。