什么是EM益生菌粉？
EM益生菌是由日本冈崎市立大学教授织田昌博士于1982年研发出来的一种微生物混合物，是一种利用益生菌的益生作用与微生物共生作用的理论，产生的一种微生态制品。
EM益生菌分成了制浆 糖蜜培养、固态（颗粒）培养、液体培养等多种方式，其中颗粒培养的即为EM益生菌颗粒（EM Bokashi），被称之为“益生菌的硬核”。
EM益生菌粉的原料与材料
EM益生菌是由多种微生物混合而成的，制作的原料包括大肠杆菌、酵母菌、乳酸菌、光合、放线菌、微生物酵素、盐和甘油等。
在制作过程中，还需要一些其他材料，如玉米粉、麦麸、糖蜜、蛋白质饲料等。
EM益生菌粉的制作流程及步骤
EM益生菌粉的制作流程比较繁琐，一般需要进行以下几个步骤：
1. 制备发酵基质
将锅中加入10升水，待水烧开后，加入15kg的玉米粉和10kg的麦麸，搅拌均匀，调整水分为60-70度左右后，分散在锅中，压平，待温度降至40-45度左右时，加入1.5kg的糖蜜，搅拌均匀。
接着，让发酵基质逐渐冷却，待温度降至30度左右时，加入1kg的EM益生菌发酵菌种和1kg的EM益生菌固体发酵菌粉，搅拌均匀，发酵基质便制作完成。
2. 静置发酵
将发酵基质放在密封的发酵桶内，静置2-3天；待发酵桶内微生物繁殖以及发酵稳定后，就可以开启下一步骤。
3. 干燥处理
将发酵好的基质放入烘干箱内进行干燥处理，干燥温度为45-50度，时间为12-14小时；
这一步骤的目的是将发酵基质中的水分除去，制成干燥的EM颗粒。
4. 机械处理
将干燥后的EM颗粒进行机械处理，研磨成粉末状，然后用筛子筛选出未研磨的颗粒，筛出来的部分再进行研磨，直到研磨出来的粉末达到指定要求为止。
EM益生菌粉的储存及注意事项
制好的EM菌粉应放在干燥、阴凉、通风、避光的地方储存。
为保证EM益生菌的质量和效果，需要注意以下几点：
尽量避免与其他微生物混合
不要受潮
不要受阳光直射
开封后要密封好
结语
制作EM益生菌粉的过程需要比较繁琐的步骤，但是得到的益生菌产品能对环境改良和土壤改良等方面产生积极的影响，因此备受欢迎。
如果你想使用EM益生菌粉，请确保所购买的产品是正规厂家生产的，并且存储和使用遵循建议的步骤和注意事项。
很多人在选择益生菌时不知道怎么选品牌，看配料是选择一款好产品的标准，配料干净的益生菌产品对于身体来说更好一些，其次活菌的数量是非常重要的，只有足够多的活菌才能对身体发挥到更好的效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌只含有益生菌和益生元，配料干净，并且其每盒益生菌的含量有俩万亿，有效含量高，效果更好，是很多人的不二之选。