益生菌果果酸奶怎么做的(自制益生菌果酸奶，简单易学！)

益生菌果果酸奶怎么做的(自制益生菌果酸奶，简单易学！)

益生菌是指对人体有益的微生物，能够促进肠道蠕动，促进营养的吸收和消化，抑制有害菌的生长，维护肠道微生态平衡。而酸奶则是一种含有活性乳酸菌的发酵乳制品。因此，将益生菌和酸奶结合在一起，可以起到双倍的促进肠道健康作用。下面我们就来学习一下如何自制益生菌果果酸奶。

材料：

新鲜牛奶

牛奶发酵剂

酸奶菌

水果(如草莓、蓝莓等)

制作步骤：

步骤一：准备牛奶和

在制作益生菌果果酸奶之前，先要准备好牛奶和。将1L鲜牛奶加热至80℃，然后冷却至不烫手的温度(40℃左右)。将酸奶菌和牛奶发酵剂按照说明书中的比例混合均匀后加入牛奶中搅拌均匀。注意，不要添加过多的，否则会导致奶味太酸，口感不佳。

步骤二：放置发酵

将混合好的牛奶溶液倒入容器中，然后将容器放置在温度适宜的地方(通常在25℃左右)，以便可以发酵。记得要在表面覆盖一层保鲜膜，避免外部污染。然后将容器放置在温暖的地方，约7-10小时后，就可以品尝自制的酸奶了。

步骤三：加入水果制作果果酸奶

将新鲜的水果切成碎片，放入制作好的酸奶中，轻轻地搅拌均匀。然后，将酸奶装入玻璃杯中，即可品尝美味的益生菌果果酸奶了。

小结：

自制益生菌果果酸奶简单易学，而且口感鲜美，富含营养，对促进肠道健康有很好的作用。因此，你可以尝试自己动手制作，既能享受美味还能保健养生。

益生菌主要生活在人体的肠道内，可以协助肠道消化食物和排出体外，因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元，益生菌的生存环境要求很苛刻，过热或者过酸都会使得益生菌死亡，所以在服用时除了用温水外，让益生菌通过胃酸在肠道内生存，就需要足够的量，卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿，以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。