益生菌风味蛋糕怎么做(制作美味益生菌蛋糕，实用简单，让你的味蕾拥有满满的幸福感！)

引言

益生菌是一种比较热门的话题，它能有效地改善肠道菌群，提高力。现在市面上也出现了一些益生菌饮品和食品。而作为喜欢甜品的人，益生菌风味蛋糕也是一种很不错的尝试。今天我们就来教大家如何制作美味的益生菌风味蛋糕。

材料准备

1. 蛋白三个、蛋黄三个、细砂糖60克、无盐黄油50克、低粉60克、蜂蜜15克、酸奶50克、盐2克。

2. 工具：打蛋器、搅拌器、烤箱。

制作步骤

1. 将鸡蛋白和蛋黄分别打散。将细砂糖和黄油混合后放入蛋黄中搅拌均匀，再加入蜂蜜、酸奶拌匀。

2. 将低粉放入筛子中，过筛后倒入蛋黄液中再次拌匀，注意不要有明显的颗粒。

3. 打蛋器和搅拌器的刀头擦干净，分别用搅拌器将蛋白和盐打至起泡，再用打蛋器将其打至硬性发泡。将搅拌器中的蛋白液倒入打蛋器中拌匀，蛋白液变得顺滑有光泽。

4. 将蛋黄糊分次倒入蛋白液中，用橡皮刮刀轻轻拌匀，直至蛋黄糊与蛋白液完全融合。

5. 将蛋糕模具中倒入蛋糕糊，轻轻震动几下将多余气泡震出。将模具放入烤箱，180度，烤20分钟左右，直至表面呈棕黄色。

成品展示

将蛋糕取出，待其自然冷却。切开后可以看到蛋糕细腻软糯，非常适合作为下午茶或甜品搭配使用。然后，您就可以开始享用美味的益生菌风味蛋糕了！

结语

益生菌风味蛋糕并不难制作，其基本原料也都是平常生活中容易买到的。揉合在一起后，既美味又健康。我们完全可以在家里动手试试，制造属于自己的美味佳肴，感受到味蕾与肠道的双重幸福！

目前市面上益生菌冻干粉种类很多，选择一款好的益生菌冻干粉至关重要。例如，像很多专家推荐的卓岳宜君素益生菌冻干粉，其具备活菌数量高、配料表干净，且配料只含有9种益生元+16种益生菌等优点，任何人都可以放心食用，要知道对于益生菌来说，活菌含量高服用效果才能越好。