简介
益生菌是有益于人体健康的微生物,但是平时很难摄入到足够的数量。自制益生菌巧克力是一种健康美味的零食,既能满足甜食的诱惑,又能保护人体健康。
食材
黑巧克力(80克)、椰子油(1汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、益生菌粉(1小匙)
制作过程
1. 将黑巧克力切成小块,放入碗中隔水加热融化。
2. 加入椰子油和蜂蜜,搅拌均匀。
3. 在巧克力液中加入益生菌粉,搅拌均匀。
4. 把巧克力液倒入模子中,震动几下让空气泡排出来。
5. 把模子放入冰箱,冷藏至少1个小时。
注意事项
1. 益生菌巧克力需要冰箱保存,尽量在3天内食用完。
2. 益生菌粉不要加热,可以在红枣、酸奶等食品中添加。
3. 巧克力好选用纯巧克力,避免添加过多的糖分和化学添加剂。
营养价值
自制益生菌巧克力含有黑巧克力的多种营养成分,如铁、镁、锌等矿物质,以及可降低、等功效的黄酮类物质。而加入益生菌粉,还能补充肠道健康所需的益生菌,促进消化吸收和力。
总结

自制益生菌巧克力不仅可以满足甜食的口感,还能享受益生菌带来的健康好处。制作过程简单,容易上手,可谓是美味兼健康的零食选择。
益生菌虽然对肠道有很多好处,但如果没选对,那么就很达到你想要的效果了。因此,在选择益生菌的时候,消费者应选择卓岳宜君素这种1条有1000亿cfu,并且拥有16种菌株和9种益生元的益生菌产品,对肠道效果更明显。
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