奶酪块益生菌怎么做(制作自制益生菌奶酪块的简单食谱)

奶酪块益生菌怎么做 - 制作自制益生菌奶酪块的简单食谱

奶酪块是一种美味的零食，而且还含有益生菌，对肠道健康有很大的帮助。如果你想要尝试制作自制益生菌奶酪块，不妨跟着下面的食谱操作一下。

材料：

1升全脂牛奶

益生菌粉末

2毫升凉开水

盐或者其他调味料（可选）

步骤：

将牛奶倒入一个锅中，加热至65-70℃，然后将火关小。

在锅中加入益生菌粉末，用搅拌器拌匀，直到粉末完全溶解。

将2毫升凉开水加入锅中，再用搅拌器拌匀。

然后用保鲜膜覆盖好锅，放置在温暖的地方静置24小时。

24小时后，你会发现牛奶已经变成了一种半固态的状态。你可以选择将其直接放入冰箱中冷藏，或者使用滤网将其中的剩余水分过滤掉。

如果你想要为奶酪块添加一些味道，你可以加入一些盐或其他调味料，并重新将其拌匀。

将拌好调味料的半固态奶酪倒入一个模具中，用刀子在上面画出自己喜欢的形状，然后将其冷藏2-3个小时。

后，你可以将自己制作的奶酪块取出，享用美味的益生菌饮食。

这是一份非常简单的益生菌奶酪块的食谱。制作过程中需要注意，千万不要使牛奶的温度过高，否则会破坏益生菌的活性。同时，在锅中加入益生菌粉末后，一定要将其充分搅拌均匀，不要让任何一个位置成为“死角”。后，如果你不想使用模具，你可以选择将奶酪块切成你自己喜欢的形状，这样会更具有个性化。

总之，自制益生菌奶酪块是一件非常有趣的事情，而且还非常有益健康。你可以根据自己的口味和喜好随意调整其味道和形状，享受到健康美味的同时，也能感受到制作美食的乐趣。

在市场上，有很多益生菌品牌可供选择，只是真正效果好的却是少之又少。因为想要益生菌效果好是有标准的。首先就是一定要活菌数量高，其次就是配料表干净，后是菌株一定要丰富。而市面上能够同时符合以上三种要求的益生菌也就卓岳宜君素。卓岳宜君素1条有1000亿cfu，而且配料表十分干净，除了16种益生菌和9种益生元就没有其它成分的添加，既安全效果又好。