大家好,如果您还对益生菌活性肽硒片不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享益生菌活性肽硒片的知识,包括硒酵母片和益生菌能同时服用吗的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
硒酵母片和益生菌能同时服用吗
你好
可以的。目前国内已经有类似的富硒益生菌产品。
益生菌的范围包含部分酵母菌。您所说的硒酵母片中的酵母应该是益生菌中的一种。
可以放心使用。
咨询如何提高力,吃什么食物或者药
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情分析:
你好,建议饮食调理一下比较好。

意见建议:
摄入维生素可提高身体力。
蛋白质的食物主要来源瘦肉、鱼虾类、奶类、蛋类和豆类。
维生素A丰富食物有:动物、奶油、蛋黄、鱼油、禽蛋等;绿色、黄色或红色的蔬菜水果,如菠菜、南瓜、柑橘和柿子等。
维生素B的主要来源是菠菜、猪肉、、豆类、绿叶蔬菜和奶制品等。
提高力吃什么食物好提高力的食物很多。俗话说:“药补不然食补”,是有道理的。
比如酸奶中的益生菌,可以保护肠道,避免致菌的产生。
茶,可以减轻食物中毒,伤口,产生的抗干扰素可以有效帮助人体抵抗。
牛肉中的锌增加力,蘑菇促进白球抗。
鱼和贝类的硒同样可以抗。大蒜中的大蒜素抗和。
燕麦和大麦中的粗纤维。生蚝具有壮阳和提高力的作用。
还有很多比如西兰花,杏仁。菠菜,海参,葡萄柚等。
酣乐玉米肽不紧可以提高力,还有这些功效,建议你试用一下:1、解酒:抑制胃对酒精的吸收,增加体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性,促进酒精在体内的代谢和排出
2、:玉米肽的氨基酸组成中,支链氨基酸(亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸)含量很高,可明显减轻脂肪变性,明显改善组织损伤程度
P4:
3、降:可抑制紧张素转换酶的活性,作为一种紧张素的竞争性抑制剂,减轻紧张读,产生作用
4、降:玉米肽富含疏水性肽,具有降低、促进体内代谢,增加粪甾醇的排泄等功能,是降食品的主要功能成分
5、增强力:玉米肽氨基酸的组成中谷氨酰胺含量很高,能提高机体力、维持肠道黏膜正常结构和机能
6、:玉米肽富含支链氨基酸,可降低大脑5羟色胺的产生,而5羟色胺可使人产生疲倦感,通过减少5羟色胺的含量可减轻疲劳感
吃什么食物或者保健品可以提高力人参茶
你可以查下人参的功效,里面一项就有提高人体力的功能。
一定是人参,不是西洋参
保健品我不建议你吃
另外呢,要增强体质,就该注意冬令进补。冬天补好了,来年身体会感觉出很大的变化。冬天可以煲红枣赤豆薏仁汤,到老牌食品商店买些黑芝麻核桃粉,煲些人参鸡汤。冬天其实吃白萝卜很好,有云:十月萝卜小人参。只是人参和白萝卜不能一起吃。
还有一个要注意的,夏天的时候要尽可能地让自己出汗,运动排汗是好,不行就通过桑拿来出汗,夏天注重的是一个排字,排出体内毒素,冬天才好进补不然那里进的去呢。
现在是秋天,可以先煲些银耳红枣枸杞汤来喝,多吃些梨,食物里面可以多吃的是山药,白萝卜,当然绿色蔬菜四季都是好的。人参茶我建议你呢,到冬天再泡来喝,要提高力就是提高本身身体的素质,但也不可以操之过急,而且都要看季节的,现在还是泡些菊花枸杞茶喝来得更好些。
吃什么食物能提高力想要提高力,我们就要了解是什么使得我们的力下降
我们人体有一种叫的物质,它会破坏我们身体的细胞,也会破坏力的,使得人们的健康状况越来越不好了,如果我们多吃一些含有物质的食物的话,就可以清除我们身体里的,随着年龄的增大,会越来越多的,年龄大了身体功能也会衰弱了,所以我们就要主动的补充一些含有的食物才能提高力的。如:紫薯、魔芋、动物内脏、海产品、等都具有丰富的物元素,但是食物补充物和个人的肠胃吸收转化能力有关,有的可能吃了但是吸收不好哦,没有什么效果,建议平时可以吃一些剂营养品,如:麦芽硒维E片等,它能为我们人体补充硒、维生素E等强物进行清查体内,从而达到有效的提高人体的力作用。
季节更替,人很容易患,尤其老人和孩子。什么样的食物有助于提肌体力呢?首先要做到平衡膳食,就是保持每天膳食中有足够的七大营养物质。此外,还应选食一些抗污染、和清无毒作用的食物:猪、各种菌类、绿豆、海带、芹菜、黑木耳等;维生素A、E能提高机体力,维生素B族、维生素C对人体系统发挥重要作用,因此,经常食用适量的动物、花生、核桃、南瓜子等补充维生素A、E的不足;每天都要有新鲜蔬菜和水果,补充维生素和矿物质,红枣含大量维生素C,而且不怕高温,可以经常食用。一些杀菌蔬菜如大葱、洋葱、韭菜、香葱、大蒜、蒜苗等多食有益,润脾的如百合、银耳等也可适量多食,板蓝根、大清叶、金银花均有清热属性,可煮水代茶饮。当然,适量运动有利于提高人体力,能够有效减少的发生,特别是降低患传染性的机率。◆香菇:香菇所含的香菇多糖能增强人体力。◆新鲜萝卜:因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有作用。◆人参蜂皇浆:能提高机体力及的调节能力,并含具有防作用的蜂乳酸。◆玉米:玉米含有谷脱甘肽,其作用比维生素E强500倍。◆西红柿:含丰富的谷脱甘肽和维生素。◆白薯:含微量元素硒和较多的粗纤维。◆海带:含钙和海藻酸钠。◆杏:杏中富含维生素A、维生素C和黄酮。◆猕猴桃:含极为丰富的维生素C“萝卜橘皮可煲汤,非典自难伤。还须配以:两段葱白,三片生姜。盐水漱口能防,心俱安康。不妨一试:面拂冷水,足泡热汤。”
吃什么食物提高力
180人参与回答
全部(180)
蘑菇(52)
胡萝卜(51)
香菇(45)
大蒜(40)
银耳(32)
牛奶(30)
百合(30)
酸奶(27)
猴头菇(25)
萝卜(24)
黑木耳(24)
灵芝(23)
菠菜(22)
草菇(21)
番茄(20)
牡蛎(18)
黄芪(17)
牛肉(17)
山楂(16)
鸡蛋(16)
1、饮食营养要均衡,不再乱吃东西(如油炸的、煎烤的、包装类要加防腐剂之类的东西等等),有一句话很好:“健康要吃该吃的而不是吃想吃的”还有就是“从口入”;2、每天适量的运动,好到户外空气较好的场所,运动随自己的爱好,以身体刚刚好有一些汗为宜,运动时间30—60分钟左右,不宜大汗淋淋和时间过长;3、保证充足的,一般在七至八个小时刚好!睡觉时间过长不宜,熬夜则是大忌中的大忌(力的大敌);4、保持每天积极乐观的心态,这里重点指的是不要动不动就生气,就像别人可以容谅自己一样,自己也要时时的容谅别人做错的地方,常与朋友开心交谈分享快乐,养成看待问题多看好的一面,才会对自己真正的有帮助!
在营养中起重要作用的营养素包括常量营养素(如蛋白质和膳食纤维素等)、微量营养素(如锌、铜、铁、镁、硒、锰、维生素A、C、E、B6、叶酸等)及特殊营养物质(ω3脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、RNA核甘酸、番茄红素、低聚果糖和β—胡萝卜素等)。像紫薯、牛蒡、卷心菜、紫洋葱这些食物对于提高力是有帮助的。因而,蛋白质在中的作用是不言而喻的,人体服用像三九蛋白肽这种小分子的活性肽,有快速补充人体蛋白质的作用,对力的提高是有帮助的。
吃什么食物可以提高力西兰花是生活中非常常见的蔬菜,是提升力的基本要素。西兰花富含丰富的营养素,可以保护机体免受()攻击。西兰花含有维生素A,维生素C和谷胱甘肽,可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈,维生素B和维生素D可以提高力。燕麦和大麦可以抗纤维。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有和的作用。食用燕麦和大麦,可以增强力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。红薯增强。也是人体系统的一员,是人体抵抗、等外界侵害的第一道屏障。维生素a在结缔组织过程中起重要作用。而补充维生素a好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的快途径,红薯含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。
1.灵芝:灵芝可增强人体的力,这是因为灵芝含有抗效能的多糖体,此外,还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的,延缓细胞的,能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗作用;
2.燕麦和大麦:健康纤维。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有和的作用。食用燕麦和大麦,可以增强力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。
3.大蒜:大蒜素抗和。英国研究人员经科学实验证明,经常咀嚼大蒜的人患结肠和胃的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
4.蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等:都有明显增强力的作用;
5.鱼和贝类:补硒防。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加蛋白的数量,进而帮助清理体内的。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助液产生大量的抗细胞,也有助于提高人体力。
6.酸奶:益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免致的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进液中白球的生长。
7.新鲜萝卜:因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有作用;
8.红薯:增强。也是人体系统的一员,是人体抵抗、等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔组织过程中起重要作用。而补充维生素A好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。
9.茶:抗防。哈佛大学的学者发现,连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗的蛋白可以有效帮助人体抵御,同时,还可以减轻食物中毒、伤口、脚气甚至是疟疾的症状。当然,喝绿茶也具有同样的效果。
10.牛肉:补锌增强力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白球的生长,进而帮助人体防范、等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源,所以在冬季,适当进补牛肉,既耐寒又。
11.人参蜂王浆:能提高机体力及的调节能力,并含具有防作用的蜂乳酸;
多维钙铁硒益生菌的效果
它主要作用是有助消化,调节肠胃,增加力的作用。多维钙铁硒益生菌,一般含有钙和铁硒等微量元素,孩子刚上幼儿园时,由于环境改变,容易引起,建议您可以按时给孩子服用,平时可以多给孩子喝点白开水,多带孩子出去锻炼锻炼,增加孩子的,多给孩子吃点儿蔬菜水果和营养价值高的食物。
御合源键合硒益生菌怎么样对肠胃帮助大吗
是在键合硒的产品核心技术上进行包合手法,将具有生物活性的益生菌包合进硒元素之中,让硒元素对益生菌进行保护,类似于发挥胶囊的作用,生物活性和安全性更高,而且益生菌进入肠道以后与有害菌进行竞争占位,参与物质代谢,营养转化和生物合成,帮助人体恢复正常的肠道环境,从而改善等问题。
求提高力的保健品推荐!
在我国现行的保健食品功能范围里,“增强力”功能声称排名第一。我们的药店店员常说:“增强力就能提高。”其实这话并不完全正确。力不等于,包括力、排异能力、修复能力(愈合和再生能力)等众多能力,力只是其中的一种。
众所周知,人体的系统是覆盖全身的防卫网络,它的功能与健康密切相关。因此,有益于系统的天然保健食品一直受到市场青睐。但事实上是单独的任何食物、补品都不增强力。
增强力的方法唯有
1.健康均衡的饮食。
规律的运动/户外活动(促进肢体发育,促进技能发展,促进大脑发育,还可以保护视力);
2.充足的(少了不好,多了也没有必要);
3.保持好心情。压力、、可能会让人力下降,可能也跟坏情绪影响、影响,从而间接地影响了健康有关。
4.接种。接种是利用人体自身的系统的防御机制(反应)来建立起对抗特定的能力。疫苗可以保护孩子(还有成人),让他们自身的系统强大起来,战胜有害的。
但力确实低下的人群适量摄入以下7种保健品,配上以上提及的4点,可做到增加力。
蛋白质粉:是人体的细胞,它与抗体的合成都需要蛋白质。只有蛋白质充足,当碰到体外异蛋白入侵(比如和),身体才会启动系统,制造抗体和来对抗。所以足量的蛋白质对于增强力是很重要的。
卖点:补充优质蛋白,提高力。
牛初乳:含有多种生长因子、球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素,其中,球蛋白能够与原微生物及毒素等抗原结合,形成抗体,提高成年人系统能力。
卖点:含活性球蛋白,提高力。
维生素C:当机体时,内的维生素C水平急剧减少。补充维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。
卖点:作用强,提高力。
蜂胶软胶囊:清除,增强力,抗,延缓,对发生有不错的效果。
卖点:清除,增强力。
辅酶Q10软胶囊:具有提高人体力、增强、延缓和提高人体活力的功能。
卖点:强作用,提高力。
螺旋藻片:提升力,抵御入侵。螺旋藻中富含能够提高所需的活性物质,能改善人体内的值,防止有害的低密度脂蛋白形成,对眼睛和的健康有很大的帮助。此外,螺旋藻中含有的超氧化物歧化酶能有效地抵抗过氧化,延缓细胞,具有调节机体代谢和提高人体自身的功能。
卖点:富含能够提高所需的活性物质,抵御入侵。
灵芝孢子粉:含有灵芝多糖,可增强系统的机能,加速液微循环,提高液供氧能力,消除体内,提高、骨髓、液的合成能力,延长寿命等。
卖点:
慢养生上上品,降糖、、改善、增强力。
需要注意的是,灵芝、人参、蜂产品等在添加于食品时有一定的局限,且不适合所有人群,像其他一些产品具有广泛的适应性,比如益生菌、维生素C、辅酶Q10等。
哈药护童钙铁锌硒益生菌干冻粉牛奶的宝宝能用吗
你好。你的宝宝主要是对牛奶,而且是牛奶中的高蛋白敏感,而钙、铁、锌、硒这些是微量元素,宝宝并不,应该是可以用的。
家里有的老年人,可以选择什么样的奶粉呢
当前,新冠炎疫情防控与救正处于关键时期,科学合理的膳食能有效改善营养健康状况、增强,为战胜提供重要的营养支持。奶及奶制品是优质蛋白质来源之一,还可提供维生素B2、维生素A、钙等多种人体必需的营养素,多摄入奶及奶制品对于蛋白质不足的人群,特别是面对新型冠状急需提高的人群是非常有利的。
为了更进一步推进健康中国行动,为了提升全民营养健康水平、构筑全民防控战“疫”的坚实基础,全国卫生产业企业管理协会、中国营养学会、中国奶业协会、中国乳制品工业协会联合发出《中国居民奶及奶制品消费指导》,希望广大卫生健康和营养专业工作者、乳品行业从业者及社会各界积极参与,宣传、推广和实践奶及奶制品的消费指导。
中国居民奶及奶制品消费指导
合理膳食是健康的基础,健康中国行动(2019-2030年)中明确将合理膳食行动列为重要行动之一。
随着中国经济发展,中国居民膳食结构发生明显变化,食物供给丰富,促进了食物摄入的多样化,但也存在某些食物摄入过多,某些食物偏少等膳食不平衡的现象。2010-2012年中国居民营养与健康监测结果显示,城乡居民平均每标准人日奶类及其制品的摄入量为24.7g,远低于《中国居民膳食指南》指导的300g每日摄入量。科学研究表明,奶及奶制品是多种营养物质的良好来源,包括优质蛋白质、钙、维生素A、维生素D、镁、钾、碘、锌等。国内外研究表明,奶及奶制品对骨骼和肌肉的健康有益。
一
中国居民奶及奶制品消费指导核心指导
核心指导1:每人每天摄入300g液态奶或相当于300g液态奶蛋白质含量的其他奶制品
奶是营养成分丰富,组成比例适宜、易消化吸收的天然食物,是优质蛋白质、膳食钙的重要来源,奶中的乳糖还能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收。
牛奶中含有丰富的钙,钙是骨骼和牙齿的主要成分,并维持骨密度。适量摄入奶及及奶制品可以保护健康。
300g液态奶或相当于300g液态奶蛋白质含量的奶制品中含有以下数量的营养素,9g优质蛋白质(约占成人每日指导蛋白质摄入量的15%)、310mg钙(约占成人每日指导钙摄入量的38.8%)、0.42mg维生素B2(约占成人每日指导维生素B2摄入量的30%-35%)、33mg镁(约占成人每日指导镁摄入量的10%)、1.26mg锌(约占成人每日指导锌摄入量的10.1%-16.8%)、5.82μg硒(约占成人每日指导硒摄入量的9.7%)。
液态奶主要包括市售的灭菌乳(UHT)、巴氏杀菌乳、液态调制乳、发酵乳等。
以含有等量蛋白质的比例折算,300g液态奶相当于37.5g奶粉、30g奶酪。
核心指导2:多吃经乳酸菌发酵的奶制品和/或添加益生菌或益生元的奶制品
奶经乳酸菌发酵形成传统上的酸奶(Yoghurt)或其他类型的发酵乳。奶发酵过程中,乳糖、蛋白质和脂肪等营养成分部分发生水解,更容易被人体消化吸收。特别是乳糖经发酵后,减少或避免了受的发生,所以发酵乳更适合一些老年人或人群食用。
益生菌可以定植在肠道,对肠道健康产生益处,长期食用含益生菌的奶制品如益生菌酸奶可以改善肠道微生态,有利于人体健康。发酵乳中常见的益生菌主要有双歧杆菌属和乳杆菌属。有的益生菌也可以以冻干粉的形式添加在奶粉中。
益生元是可以选择性促进有益菌在肠道内生长繁殖的物质,益生元通过促进有益菌的繁殖,抑制有害菌生长,从而达到改善肠微生态环境,促进身体健康的目的。奶制品中常见的益生元主要有:低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、低聚木糖、菊粉等。
奶制品中益生菌和益生元的添加使用应当符合国家卫生健康委发布的食品安全国家标准和有关规定的要求。
核心指导3:受人群可选择零乳糖或低乳糖奶制品
指导首选零乳糖牛奶、酸奶和奶酪。
避免空腹食用奶制品,佐餐食用可以延长胃排空时间,防止乳糖快速到达大肠,减轻肠胃不适的症状。
尝试少量多次食用奶及奶制品,少量是指降低单次食用的奶及奶制品量,少量多次食用可使肠道逐渐接受奶及奶制品中的乳糖,提高耐受性。
核心指导4:某些特殊人群可适当增加奶及奶制品摄入量
孕妇、乳母需有更加充足的营养物质摄入,孕中晚期及哺乳期妇女每天应当摄入500g液态奶或相当量的奶制品。
儿童正值快速生长发育期,需大量优质蛋白质、钙等营养,2-5岁学龄前儿童每天应当摄入350-500g液态奶或相当量的奶制品,学龄儿童每天液态奶摄入量不低于300g并适当增加,可选择液态奶、酸奶、奶酪或奶粉等。
指导老年人每日摄入充足的奶及奶制品,保证每日优质蛋白质、钙的摄入,可根据自身需求和喜好自由选择各种奶制品,建议老年人主要多吃些酸奶等经过发酵的奶制品以及添加益生元和适合老年人群需要的营养素的奶粉。
每天的奶及奶制品摄入可在早中晚三餐做不同搭配,混合食用,达到每日指导摄入量。
二
中国居民不同人群奶及奶制品消费指导解读。
奶及奶制品与力
奶不仅是优质蛋白的来源,还是多种活性蛋白成分的来源,如β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、牛蛋白、球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、糖聚肽等。
奶及奶制品中含有的α-乳白蛋白是多种生物活性肽和必需氨基酸的重要来源,具有一定的特性,对婴幼儿及成人营养都是至关重要的。美国加州大学的研究表明,α-乳白蛋白可能通过调节肠道菌群或通过半胱氨酸刺激谷胱甘肽的合成,潜在地影响应答,从而起到改善力的功效。
牛奶中含有的乳铁蛋白是目前公认的具有多效调节活性的蛋白质,巴氏杀菌乳由于杀菌条件更为温和,可以较好的保持其生物活性。乳铁蛋白可以影响到多种细胞,包括淋巴细胞、巨噬细胞、朗罕式细胞等,在侵染的早期,乳铁蛋白防止对宿主细胞的识别和入侵,因此具有一定的抗活性。北京协和医学院的研究表明,乳铁蛋白通过封闭细胞膜上HSPG(硫酸乙酰素蛋白多糖,增殖侵入细胞的锚定位点)抑制的侵袭,从而在SARS-CoV人体的时候,发挥着重要的机体保护机制。300g液态奶或相当于300g液态奶蛋白质含量的其他奶制品,能够提供约310mg钙,新研究发现钙缺乏不仅与骨骼健康相关,而且钙摄入量的减少会使人体调节水平下降、代谢功能变差。
1、特殊人群奶及奶制品消费指导
1.1、受人群
受是指在体内没有充足乳糖酶的情况下,食用含乳糖的食物后,不能消化的乳糖被肠道中的利用,继而出现腹部不适、和等道症状。
受影响了全球大约65%-74%人群,具有广泛的地区和民族差异。2017年柳叶刀发布的系统性综述中显示,我国受的患率大约为85%。受主要分为先天性乳糖酶缺乏、继发性乳糖酶缺乏,及常见的后天性乳糖酶缺乏(又称成人型乳糖酶缺乏)。大多数新生儿的乳糖酶浓度都很高,但断奶后浓度会下降;随着年龄的增加,人体内乳糖酶活性会有不同程度地下降,部分人成年后其酶活性仅为正常婴儿乳糖酶水平的5%-10%,即常见的后天性乳糖酶缺乏。
奶及奶制品是钙的主要膳食来源,而零乳糖、富钙的食物来源有限,因此受人群可能有缺钙风险。虽然目前研究证实,饮食中的乳糖和乳糖酶缺乏都不会对成年人的钙吸收产生重大影响,但当受人群伴随着奶及奶制品摄入量减少或完全不食用时,受可能导致骨密度降低和脆性骨折。
因此,针对受人群,建议尝试以下几种方法,更加安全舒适地享用奶及奶制品。
选择零乳糖或低乳糖奶及奶制品。首先指导选择在生产加工过程中乳糖被分解的奶及奶制品,如不含乳糖的牛奶、酸奶和奶酪。零乳糖奶生产过程中采用乳糖酶将乳糖完全水解为小分子的葡萄糖和半乳糖,口感清甜易吸收。酸奶在发酵过程中部分乳糖会被乳酸菌分解利用,使得乳糖含量降低。奶酪加工过程中经乳酸菌发酵、排乳清及成熟工艺,也显著降低产品乳糖含量。
避免空腹食用奶及奶制品。喝奶前先吃些含蛋白或碳水化合物的食物,如谷类麦片、全麦面包或鸡蛋,或者与奶同时食用,可以延长胃排空时间,防止未被消化的乳糖大量快速抵达大肠,从而减轻因肠道菌群发酵乳糖而产生的肠胃不适症状。
少量多次食用奶及奶制品。美国卫生与公共服务部的研究表明一餐中饮用60-120mL牛奶(乳糖含量3-6g),每天2-3次,持续3周,有助于肠道逐渐接食物中的乳糖,提高乳糖的耐受性。
2.2、婴幼儿
(1)营养需要与科学喂养
母乳是婴幼儿理想的食物,纯母乳喂养能满足6月龄内婴儿所需要的全部液体、能量和营养素需求,应坚持纯母乳喂养6个月,母乳喂养好坚持到2岁。
婴儿出生时体内具有的能量储备,可满足至少3天的代谢需求;开奶过程不用担心新生儿饥饿,可密切关注婴儿体重作为判断依据——体重下降只要不超过出生体重的7%,就应该坚持纯母乳喂养。婴儿出生时胃容量小,肠黏膜发育不完善,消化酶不成熟。母乳尤其是初乳,既能很好地满足新生儿的营养需要,又能适应其消化和代谢能力,是帮助新生儿自主获取液体、能量和营养素的理想食物。初乳蛋白质富有球蛋白及细胞因子,如乳铁蛋白、脂肪酶等,对初生婴儿的系统、肠道成熟和消化吸收都很有帮助。初乳还含有丰富并种类繁多的低聚糖(益生元),促进益生菌的定殖和生长,有利于婴儿快速建立正常的肠道微生态环境。
尽早开奶并确保第一口食物为母乳,是婴儿获得纯母乳喂养的必要保证。婴幼儿时期是儿童时期发育快的阶段。此时婴儿越小,生长速度就越快,所需蛋白质也越多。在出生的2个月龄以内,50%蛋白质用于身体增长。1岁以后生长速度减缓,幼儿时期约11%蛋白质用作生长发育。婴儿对各种氨基酸的需要量,按照单位体重计算较成人高,饮食中优质蛋白达到50%-67%才能满足生长发育的需求。
普通牛奶、酸奶、奶酪等的蛋白质和矿物质含量远高于母乳,增加婴幼儿脏负担,故不宜喂养6-12月龄婴儿,12-36月龄幼儿可以将其作为食物多样化的一部分而逐渐尝试,但建议少量进食为宜,不能以此完全替代母乳和/或婴幼儿配方食品。普通豆奶粉、蛋白粉的营养成分不同于婴幼儿配方食品,也与牛奶等奶制品有较大差异,也不宜喂养婴幼儿。
2.3、孕妇、乳母
(1)营养需要与膳食特点
妊娠期是生命早期1000天机遇窗口的起始阶段,营养作为重要的环境因素,对母子双方的近期和远期健康都将产生至关重要的影响。孕期胎儿的生长发育、母体乳腺和子宫等生殖器官的发育,以及为分娩后乳汁分泌进行必要的营养储备,都需要额外的营养。
奶类是一种营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品,可为妊娠期人群提供优质蛋白质、钙、维生素B1、维生素B2等营养素的补充。
孕早期应维持孕前平衡膳食。自孕中期开始,胎儿生长速率加快,应在孕前平衡膳食的基础上,每天增加奶类200g,可提供5-6g优质蛋白质、200mg钙和120kcal能量,以满足对优质蛋白质、维生素A、钙、铁等营养素和能量增加的需要。
孕晚期孕妇每天需要增加蛋白质30g、钙200mg,能量450kcal,应在孕前平衡膳食的基础上,每天增加200g奶。
哺乳期是母体用乳汁哺育新生子代使其获得佳生长发育并奠定一生健康基础的特殊时期。乳母的营养是泌乳的基础,尤其蛋白质营养状况对泌乳有明显影响。奶类是优质蛋白的重要来源,可为哺乳期提供优质蛋白。同时,奶类是钙的好食物来源,若乳母每天比孕前多喝200g牛奶,每天饮奶总量达500g,则可获得约540mg的钙。
(2)奶及奶制品的选择指导
奶及奶制品种类繁多,对于孕妇、乳母来说,可根据个人偏好,选择液态奶、酸奶、奶酪、奶粉等品类,其中零乳糖奶及奶制品特别是酸奶适合受人群。根据《中国居民膳食指南》中对孕妇、乳母所列举的食谱可知,除了液态奶和酸奶,奶酪可以作为餐间零食进行补充,尤其是对于早孕反应严重,需要少食多餐的人群,奶酪是一种很好的奶制品补充形式,发挥了其营养高度浓缩的优势。
奶粉是对前三类奶制品的重要补充形式,尤其是孕产妇营养强化奶粉,作为一种调制乳粉,以乳粉/乳制品作为其主要成分,可强化添加多种维生素、矿物质、益生元或其他膳食纤维、益生菌、DHA等营养素,可为孕妇、乳母提供更丰富的营养补充。
2.4、儿童
(1)营养需要与膳食特点
儿童指满2周岁至不满18周岁的未成年人,包括学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童(6-17岁)。学龄前儿童生长发育速率与婴幼儿相比略有下降,但仍处于较高水平,对奶及奶制品的需求量所占比例较高。6岁儿童进入学校教育阶段,生长发育迅速,两性特征逐步显现,学习和运动量大,对能量和营养素的需求高于成年人。
骨密度增加快的阶段通常是在儿童期和青春期早期,儿童青少年期峰值骨量增加10%,可使导致的骨折发率降低50%。美国农业部联合卫生与公共服务部的研究显示,每日坚持喝牛奶的青少年骨密度较不喝牛奶者显著增高[22]。牛奶和乳制品是钙以及其他限制性营养素(例如钾和镁)的佳来源,对骨骼健康具有重要影响,该阶段的儿童要强化奶制品摄入,增加骨密度[33]。中华医学会儿童保健分会在制定的《中国儿童钙营养专家共识》中指出,近年全国性的调查结果显示2岁-18岁的儿童每日钙摄入量,达到适宜摄入量(AI)的人数平均不到5%,11-13岁青少年组仅有1.1-1.7%,总体情况并不令人满意[25]。奶类是儿童期主要的钙源,也是好的钙源。为保证骨骼生长发育需要,应保证每天喝奶或奶制品,学龄前儿童每日液态奶推荐摄入量为350-500g,学龄儿童每日奶量不少于推荐摄入量。根据《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》,为改善中小学生营养状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生健康水平,建议中小学生在校饮用学生奶。
(2)奶制品的选择指导
儿童应该从小养成食用奶及奶制品的习惯。奶制品种类繁多,可以选择液态奶、酸奶、奶酪、奶粉等,也可以进行自由搭配,比如早晚各一杯液态奶或奶粉,课间补充液态奶、酸奶和奶酪,还可以选择强化DHA、维生素A、D、益生元等的儿童牛奶/奶粉,保证营养的全面摄入。
2.5、老年人
(1)营养需要与膳食特点
老年人是指65岁以上的人群,由于年龄增加老年人器官功能出现不同程度的衰退,如消化吸收能力下降、功能衰退、视觉和听觉及味觉等感官反应迟钝、肌肉萎缩、瘦体组织量减少等。这些变化可明显影响老年人摄入、消化、吸收食物的能力,使老年人出现营养不良、贫、、体重异常和肌肉衰减等问题,也极大地增加了慢性发生的风险。
考虑到不少老年人牙齿缺损,消化液分泌和蠕动减弱,容易出现下降和早饱现象,造成食物摄入量不足和营养缺乏,老年人膳食应食物多样化,保证食物摄入量充足而且平衡。为保证老年人获得足够的优质蛋白质和膳食营养,建议每天补充奶及奶制品。奶及奶制品是膳食中蛋白质、钙、维生素A、维生素D和维生素B2的重要供给来源之一,奶中的蛋白质属于优质蛋白质,必需氨基酸比例符合人体需要,研究表明牛奶中的乳清蛋白对促进肌肉合成、肌肉衰减很有益处。钙摄入不足与的发生和发展有着密切的关系,中国营养学会推荐,我国成年人每日膳食钙的参考摄入量为800mg,而老年人每日则需1000mg。但长期以来我国老年人膳食钙的摄入量不到推荐量的一半,奶类不仅钙含量高,而且钙与磷比例比较合适,还有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,吸收利用率高,是膳食优质钙的主要来源,足量奶类摄入可延缓骨密度下降速度,。膳食奶及奶制品的摄入对于维护老年人的健康尤其重要,许多研究表明奶类对于维持老年人正常体重、心、、等慢性发生有重要作用。
(2)奶及奶制品的选择指导
《中国居民膳食指南》(2016版)指出,要保证老年人每天摄入液态奶或相当量的奶制品,摄入奶类可根据自身需求和老年人的喜好自由选择各种奶制品。建议老年人多喝低脂奶及其制品。受的老年人可以考虑饮用低乳糖奶或酸奶。
从饮食习惯上讲,液态奶、酸奶、奶酪和奶粉是比较好的选择,老年人每天应至少摄入12种及其以上的食物,吃好三餐,早餐宜有1杯奶。患有、心、等慢性的老年人,宜选择脱脂奶或低脂奶,减少脂肪摄入。中老年奶粉是依据中老人营养需求设计的,含丰富优质蛋白质,添加维生素、矿物质、益生元、益生菌等营养成份,更适合老年人群营养需求,促进骨骼及肠道健康。营养缺乏的老年人可根据自己身体需要和膳食情况,或在营养师的指导下,选择适合自己的营养强化奶粉,选择时应看标签,如强化维生素和矿物质的奶粉。酸奶经过发酵,乳糖、蛋白质和脂肪都有部分分解,更容易被消化吸收。益生菌酸奶含有丰富的益生菌,老年人多食用可以维持健康的肠道菌群,缓解排便不适。奶酪是多倍牛奶营养素浓缩,富含优质蛋白质和膳食钙,产品经过发酵和后熟,乳酸菌降解牛奶大分子营养素成小分子营养物质,更易于被人体消化吸收。
来源:新乳业
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