专家说吃益生菌?别被“改善肠胃”忽悠了,你对益生菌可能有这些误解 - 肠道侦探

专家说吃益生菌?别被“改善肠胃”忽悠了,你对益生菌可能有这些误解

文章编号:-20031
今天给各位分享专家说吃益生菌的知识,其中也会对别被“改善肠胃”忽悠了,你对益生菌可能有这些误解进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始...

今天给各位分享专家说吃益生菌的知识,其中也会对别被“改善肠胃”忽悠了,你对益生菌可能有这些误解进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

别被“改善肠胃”忽悠了,你对益生菌可能有这些误解

近几年来,养生届又诞生了一个网红——益生菌。

据说可以增强力,还能促进肠胃蠕动、美容养颜。

市场上各种益生菌乳制品也迅速蹿红,在超市、便利店的冰柜里,你可以看到添加了益生菌的酸奶、优酪乳等占据大半江山。

总之这一切仿佛都在告诉消费者:益生菌,对肠胃好。

但是如果深究下去,其实大部分人对益生菌作用原理一知半解。

那么益生菌真的就是对人类“有益”吗?答案是不一定。

益生菌是不是智商税

益生菌其实是一种微小的生物体,包括了某些和酵母,通常存在于酸奶或者膳食补充剂等食物中。

美国肠胃协会:益生菌对肠道健康没多大用。

据美国肠胃协会(AGA)的一份审查报告称,这些所谓的“益生菌”其实对肠道健康没有太大作用,包括一些消化道,比如克罗恩,溃疡性结或者肠易激综合征。

美国德克萨斯医学中心的肠胃学家,杰弗里·普雷迪斯也说,“对于我们研究的大多数消化系统,目前没有足够的证据推荐使用益生菌”。

专家表示,人们对益生菌能对人体起到的作用存在误解。

所以下次如果有人跟你说,多吃益生菌有利于提高力、改善肠胃,你就知道怎么去回应了。

1、酸奶都含有益生菌

酸奶是常见的益生菌载体,但也不是所有的酸奶都含有益生菌。

如果酸奶在成分表上写明具有某种“活性菌”,那这些酸奶确实会提供数以十亿计的益生菌,但并不是所有的酸奶都会有,学会看成分表非常重要。

照国际上的定义,普通酸奶是加入了保加利亚乳杆菌(L)和嗜热链球菌(S)发酵而成的,而只有加入了嗜酸乳杆菌(A)和双歧杆菌(B)后才是含有乳酸菌的酸奶。

2、益生菌可以取代

研究益生菌,是为了配合,而并不是将其直接替代。

虽然有些人更喜欢自然疗法,但正确的行为应该是将乳酸菌作为程序的辅助,而不是直接将其当做服用。

补充益生菌好是遵从医嘱,在医生指导下用药,不宜过度依赖。

3、有些益生菌不需冷藏储存

益生菌天生怕高温,可能有些益生菌能在25℃环境下存放半年,但一去到37℃,几天都撑不下去。

所以购买益生菌产品,如果标明了要冷藏,那就放到合适的温度下进行冷藏,就算标明的是常温保存,好也能放进冰箱里,因为这样才能确保吃进去的时候,益生菌的活性和菌数足够。

通常4-10℃的冷藏是比较适合的,具体要看产品说明。

4、吃益生菌会上瘾

有人觉得益生菌并不是体内“原住居民”,通过外界的辅助补充,会让肠道散失繁殖有益菌的能力。

比如有的人依靠益生菌来改善,但是一旦停止吃益生菌,排便又不正常了,因此觉得自己得了益生菌依赖症,停不下来了。

其实这并不是益生菌的问题,因为没有任何正式的医学研究证明,食用益生菌会导致肠道丧失繁殖有益菌的能力。要改善,主要还是靠调节自身正常的生活方式、饮食习惯。

第一,看食品标签上有没有列出菌种的种名和菌株的名称,二者缺一不可。

另外你还可以通过对应名称搜索到相关论文,因为一个厂家一定会给自家菌株取一个独一无二的名称,并围绕这个菌株做大量实验研究。

第二,选择益生菌含量较多的产品使用。

通常以十亿、百亿为单位的数量都是准确的,只有在这样一个数量级才能保证益生菌到达肠道,还依然保有活性。其中的CFU为菌落形成单位,好选择超过30亿CFU的产品。

第三,看好其储存的条件。

如果你是去到现场购买,发现产品明明标了需要冷藏,但商家却没有这么做,千万别买。

另外,对于那些宣称可以的益生菌产品,请谨慎对待。

因为益生菌不是药,更多情况下是一种辅助产品,可以起干预或者的健康作用,但身体出了问题,不要乱吃,还是看医生稳妥。

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为什么要补充益生菌

一种是在超市商城被各种带着“益生菌”字眼的产品(奶粉、酸奶、奶酪……)迷了双眼,同等价格的情况下总觉得带益生菌的就是好的;

还有一种就是当小孩肠胃不适或者拉肚子时医生建议吃些益生菌,才知道有益生菌这个东西。

今天就给大家科普一下关于益生菌的知识。

简单来说,益生菌是一种可以保持消化道有益菌和有害菌平衡的一种活性微生物。肠道是人体大的微生态系统,共有500多种菌群生活其中,掌管着人体70%以上的功能。所以,当益生菌能够主动维持好这个平衡,人体就会免受很多种的困扰,因此益生菌被誉为未来的“疫苗”。

关于肠道微生物,有一个占位理论。也就是说假设肠道里面有100个位置,其中50个是益生菌,其中50个是有害菌。我们摄入益生菌是去抢有害菌的位置的,抢的越多,益生菌的占比越大。有害菌致的可能性越小。

益生菌和有着本质的区别,大多是化学品,没有生命。而益生菌是微生物,是有生命的东西,属于食品的范畴。

为什么儿童要补充益生菌?

新生儿出生后肠道才开始有菌定植,肠道微生态建立越早,小孩身体越能免受到其他问题的干扰,因此需要适当补充活性益生菌。

肠道菌群失调症状有哪些?

1.力差,反复或多次、发烧、、、、等,经常使用抗生素,容易疲劳,注意力不集中。

2.排便颜色深褐色或黑色、臭味感强、大便不成形、一周排便少于7次或一天多于3次。

3.排气从肛门泄露的气体有臭味感、放屁不顺畅、一天少于5次或多余10次。

4.口气浑浊、有臭味感。

5.常常胃胀、不消化、不爱吃饭。

6.面色暗沉,易长粉刺或痘痘。

益生菌的战斗过程

当我们肠胃不舒服的时候说明有很多“有害菌”侵占了我们的肠胃,益生菌就是保卫我们肠道的“战士”,我们身体本来就有的那些有益菌在和有害菌的斗争中失败了,这个时候我们就要再补充些新的“有益菌”进去继续“战斗”,直到“有害菌”在体内所占比例较低时,我们的肠道才能恢复正常的运作,但这场战斗需要一个过程,需要一定的时间。

在开始服用的第一个月,有益菌会和肠道内已经存在的有害菌展开竞争,包括竞争营养、竞争生存空间、竞争能在肠道壁上附着的位置。

这也是战争的惨烈阶段,双方的损失都会比较惨重。吃进去益生菌也会大量死亡,但它是一个必经的过程。

坚持服用第二个月,相当于在战争中不断补充援军,在这个阶段,益生菌会逐渐占领上风,这时肠道内的有害菌数量已经低于有益菌,有害菌释放的毒素和其它代谢产物的量也被大大减低,这个时候人体才会开始感受到身体的改善。

第三个月,当有益菌们在体内占有足够优势后,各种正面效果才会逐渐体现出来。有害菌的比例越来越低。人体对症的改善的感觉也可能越来越明显,但这时决不能掉以轻心,因为有害菌的生存力也是极其顽强的。为了巩固这一效果,防止有害菌卷土重来,专家建议至少要坚持到12周(即3个月),使益生菌和体内其它有益菌的优势大化。

在服用过12周的益生菌之后,可以将益生菌摄入量减到一半来巩固效果,一直坚持到半年,然后停用,这样效果佳。

益生菌对以下情况有好处

1、输液或口服抗生素后

2、

3、积食

4、

5、

6、孕妇、

7、产妇

8、酒后酒前

10、增强力

11、偏食厌食不爱吃饭

12、、

13、龋齿、

14、减脂

15、调理健康

16、保护

吃益生菌会有依赖性吗?

身体不会对益生菌产生依赖性,当我们作为胎儿的时候,体内是没有益生菌的。从出生起,就开始从产道、空气、母乳、食品等来源中获得益生菌。

专家说吃益生菌?别被“改善肠胃”忽悠了,你对益生菌可能有这些误解

所以我们体内所有的益生菌都是后天获得的,对人体是安全的。。

体内益生菌越多,身体越健康。所以,不管从哪个途径获取的益生菌,本质都是一样的。

为什么吃了一整盒还没有效果?

因为好的益生菌都价格不低,所以相信很多人都会这么盘算“先买个1-2盒,吃了有效果再买”,“那些店员一定是忽悠我多买,才让我一下子买那么多!”,还有些人认为都吃了整整一盒了,还没有效果,一定是被骗了!“幸亏我没多买!”

在这里要替益生菌喊喊冤!

你要知道,买益生菌是用来调理肠道菌群的,它不是药,没有立竿见影的效果!服用益生菌后身体的改善是一个渐变过程,临床效果绝不是立竿见影。

益生菌服用贴士

需要提醒家长们的是,在产品配料选择上,需尽量选择不含糖、人工香精、色素、防腐剂等不利于宝宝健康的产品。此外,如果宝宝对乳制品的话,家长们还要注意不要选择含乳制品的益生菌粉。

该不该给孩子吃益生菌专家解答热门问题

家长们对益生菌的执念,可以说很重了。宝宝拉不出便便,吃益生菌;宝宝拉稀,吃益生菌;宝宝肚子痛,吃益生菌;宝宝胃口不好,还吃益生菌......

在“该不该给孩子吃益生菌“这个问题上,家长们容易困惑的是:为什么有的孩子吃了没效果、白花钱,有的孩子吃之后肠胃功能、饮食、大便等各方面确实有改善?它到底是个什么“菌”,有效果是好事吗?

其实,目前尚无明确的科学依据证明,益生菌可以用于或任何。我对孩子吃不吃益生菌的态度,可以用两句话总结:不要给孩子长期吃益生菌——能长期吃的,只有合理安排的日常饭菜。只有孩子肠道菌群被破坏时,才可以服用1周左右的益生菌。

近问益生菌的家长依然不少,本期我们集中来讲讲关于益生菌的认识和服用方法。

6大热门益生菌问题

解决80%的家长困惑

1、什么是益生菌?为什么要服用益生菌?

简单理解益生菌,就是一切对人体有益的活性微生物。从我们出生的那一刻开始,就通过人的、饮水、吃饭等途径,在我们的肠道里安家,形成一个相对稳定的肠道内环境。

但对于宝宝来说,一些不良的习惯,如错误的喂养、时大剂量用药(尤其是抗生素、药),以及情志问题,都会导致肠道菌群失调。

科学研究发现,人之所以会患某些,与肠道菌群失调有关。那通过益生菌调节肠道菌群平衡,是不是反过来就能一些呢?——这其实是一种倒推的逆向思维。

2、为何不建议孩子长期服益生菌?长期服益生菌有什么后果?

中医讲究身体内部的平衡与循环畅通。五脏六腑成而未全、全而未壮的儿童,如果长期、过量服用益生菌,身体的平衡状态容易被打破。长期服用益生菌,可能并没有效果,还可能引起孩子、、。

其实,只要孩子没积食、没痛,即使偶尔不舒服,也能很快恢复健康,就证明肠道菌群总体是平衡的,自身力好,是不需要额外补充益生菌的。

3、宝宝什么情况下适合服益生菌?

孩子如果生后没胃口,稍微吃一点食物就会积食,大便明显不正常或出现、等情况,尤其时使用过抗生素、药的,可以服用1周左右益生菌,同时配合清淡饮食。等到孩子饮食消化恢复正常,开始主动喊饿,缓慢地增加食物分量和种类后,没有再出现、积食的表现,就不必继续服益生菌了。

同样的,孩子得了急性,除了服用补液盐和合理用药外,也可以适量服用益生菌缓解症状,但泻停后饮食正常即止服。至于力低下,常患系统、消化系统的孩子能否服用益生菌——临床证明服用后并无显著、直接效果。益生菌不是调理食疗方,更不是,家长应理性选择。

4、为什么益生菌的效果会因人而异?

有的孩子吃益生菌无效,可能是方法没对,导致益生菌失活,“死”在半路。比如:冲泡益生菌的水过烫;冲泡后没有立即服用,益生菌被氧化了;益生菌和抗生素一起吃了;益生菌被胃酸“消化”了;一次性服用量过少等等。

正确的益生菌服用方法是:用40℃以下的水冲服,随冲随服;按说明书服够量,不擅自减量;时服药,不要同时服益生菌,通常无效。

此外,每个个体所需的益生菌菌株种类不见得一样,再加上市场标准不一、益生菌产品质量良莠不齐,在这么多因素的影响下,益生菌的使用效果确实会因人而异。

5、益生菌能、缓解体质,是真的吗?

有家长发现孩子过去服用益生菌挺有效,但长期服用一段时间后,再用就无效了。这不仅仅是因为服用益生菌的方法错了,更说明益生菌仅能补充肠道菌群,却无法整体调理。中医看来,孩子有很多原因,某些菌株是否对个体有效,其实很难判断。

同理,益生菌也不能缓解体质。研究表明,益生菌对吸入性、性、性等均无效。

只能说益生菌可以辅助肠道菌群平衡,一定程度上提高力,缩短性发期。而对于长期、体质等慢性,还是需要对证调理,不能只依赖益生菌。家长可以在平台搜索关键词学习。

6、怎么选购益生菌产品?

一般来说,选择知名度高的、正规渠道卖的婴幼儿奶品、保健品牌没什么问题。家长也不必过于纠结哪个品牌更佳,功效都是辅助肠道恢复,没有明显区别。

选择时,还要注意孩子的情况。比如,有的益生菌品牌内含奶粉,如果孩子对奶类产品,就要慎选。

还有几个家长容易忽略的益生菌产品雷区:

大人小孩皆可服的益生菌产品

成人的益生菌中包含的益生菌种活性更大,所需菌株、配方都与儿童剂量的不同。孩子不能乱服成人的益生菌,大人孩子都能用的益生菌产品也要慎选。

滴剂、液态益生菌产品

研究证明,益生菌在液态下存活难度大,我国也不提倡以液态生产益生菌保健类产品。购买时以粉剂为优先选择。

产品包装说明未标明具体菌株号

菌株号就如同益生菌的“身份证号”,只列出菌种名却无菌株号的产品,不建议购买。

对于有列出具体益生菌菌株号的产品,细心的家长还可以对比一下,看看是否属于国家卫计委发布的可用于婴幼儿食品的菌种。

比如,家长可能会在益生菌产品的配方中看到弯曲乳杆菌。这虽然是国家卫计委认证的可食用菌种,却不在《可用于婴幼儿食品的菌种名单》之上,不建议给孩子服用。

健康宝宝的益生菌

就从日常食物中来

健康的孩子之所以不需要长期服用益生菌,是因为对肠道平衡有帮助的菌群,可以直接从日常食物中获取。发酵类的食物,可以帮助孩子平和、缓慢地调节肠道菌群平衡。比如面包、馒头、花卷、发面饼等,比没经过发酵的面食更健脾开胃。

3岁以上的孩子如消化好时,可以煮点醪糟汤圆吃。酒酿醪糟是发酵过的,汤圆选择糯米的无馅小汤圆,秋季服用,更能起到滋阴、健脾益气的功效,还能暖身体。

平时炒菜时,也可以适当放豆瓣酱,孩子喝粥的时候,还可以加点豆腐乳。通过食补,从日常饮食潜移默化地调节孩子的消化系统。不过,酸奶这种发酵食物例外。

总而言之,益生菌的使用确实印证了肠道功能的重要性。这和中医顾护脾胃,强调重视“后天之本”脾胃消化是不谋而合的。但益生菌只能用作肠道菌群失衡时的按需补充,多补充几种菌株,也不可能包百。拿不准的情况下,不补,好过乱补。

资料来源:许尤佳育儿堂微信公众号

本文由广东省中医院儿科主任许尤佳进行科学性把关。

益生菌可以长期吃吗

不含有香兰素的益生菌是可以长期吃的,有助于维持宝宝的肠道健康。因为香兰素是一种香精,长期吃的话,会使宝宝产生依赖性,影响宝宝的身体健康。一般专家会建议吃2-3个月就停了,宝宝体质好了就可以停了。

经常吃益生菌对身体有什么好处

1、缓和肠胃不适

益生菌粉能够为人体带来充足的益生菌,而这些益生菌是调节人体肠道功能比较好的方式,因此,针对、、恶心、等肠胃不适症状,具有显著的缓和作用。

2、缓解不耐乳糖症状

不耐乳糖症是指只要一喝牛奶,就会引起。这是因为牛奶中含有大量乳糖,而乳糖是一种在肠道中具有高渗透作用的物质。有些人天生缺乏可分解乳糖的乳糖酶,故大量乳糖原封不动地进入肠道就会引起。乳杆菌可帮助人体分解乳糖,缓解、等不适症状,故益生菌对这些人十分有益。

3、产生重要的营养物质

益生菌能产生维生素包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及维生素K等物质,同时对骨骼成长和健康有重要作用。某宝“润元堂

益生菌”普泽在青春益生菌粉,两大助力菌株植物乳杆菌、双歧杆菌,耐受性好,存活高,粘附性强,解决益生菌粘附难题。

4、

酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。女人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶,结果发生率大大低于安慰剂组妇女。

益生菌有效每天应吃10亿菌数

市售益生菌琳琅满目,但吃越多才有效吗?研究显示,每天能使用菌数达10亿以上的益生菌,对于性症状的改善为显著,若菌数太少,效果其实会大受影响。国家生技医疗产业策进会专家指出,民众选购益生菌,需先检视包装外说明,考量菌种的耐酸、耐胆盐能力及安全性,并认明SNQ国家品质标章,以确保健康安全。

益生菌对人体的好处多多,消费者在选购时,除了认明标章之外,更要留意成分来源

国家生技医疗产业策进会、SNQ国家品质标章周志辉委员指出,益生菌对人体的好处多多,而乳酸菌可说是益生菌中的代表。乳酸菌指的是能够代谢糖类,产生50%以上乳酸的一群,其中比菲德氏菌产生的乳酸虽不到50%,但在习惯上仍将其列入乳酸菌家族当中。

临床观察发现,国人常用补充优酪乳方式来补充益生菌,事实上,市售优酪乳存在糖分和脂肪过高的问题,因此在益生菌的选择上,除了要注意热量的问题,还要注意生菌数量和菌种量。因此建议,选择具有研究报告与国家健康食品认证的益生菌来源,品质才有保障。

此外,目前常见的益生菌如嗜乳酸杆菌(A菌)、保加利亚乳杆菌、双叉双歧杆菌(B菌)、龙根菌、嗜热性链球菌等等,每种益生菌均各自有其特色,有些乳酸菌特别会帮助消化乳糖,甚至于有些乳酸菌有很好的促进作用,因此当所选择的益生菌种类越多时,便能让每一种益生菌各司其职,照顾好健康肠胃。

一般来说,持续每天补充10亿以上的优质益生菌才能让该菌在肠内久驻,食用的时候除了多看一眼,了解含量与成分多寡,才不会吃过量或不足,达不到效果。同时建议选择保健食品,不仅要仔细留意成分来源是否天然、绝不含塑化剂成分之外,唯有通过国家健康食品认证,才能提供安全、有效的保障。

国家生技医疗产业策进会也提醒消费者在选购保健产品时,除了认明标章之外,可以参考以下3点来进行判断:

市售益生菌琳琅满目,国家生技医疗产业策进会、SNQ国家品质标章认证,严格替消费者健康把关。(图片提供/生策会)

【选购市售益生菌3要领】:

1.原料的来源和规格:是否有标明清楚,而非单写品项名,如益生菌或乳酸菌。

2.是否有污染:上网检视查阅产品有无塑化剂检验、食品微生物检验、重金属检验、三聚氰胺检验等。

3.制造流程和品管检测是否合格等:制造工厂是否为符合食品GMP规范。

益生菌能长期吃吗有什么副作用

很多科普博主或者养生博主都会提及到益生菌,同时在很多平台、购物软件上也可以看到益生菌的广告。俗话说是药三分毒,所以即使益生菌对人体确实有诸多好处,但是大家对益生菌的服用时间也有着疑问。那么,益生菌能长期吃吗呢?

益生菌能长期吃吗有什么副作用

益生菌是不建议长期应用的,因为出现不同的,使用的益生菌种类也是不一样的,使用的时间长短也会有所不同。只要是就会存在一定的副作用,如果长时间应用益生菌可能会导致肠道内的菌群失调,会导致人体脏器负荷过重。而且长时间应用,还会产生过度的依赖。

大量科学研究表明,肠道内的微生物约占肠内容物(结肠食物残渣)的一半以上,大约有四百多种。其中,绝大多数对人身体无害,少数被证实对人体生长发育有益。大量的肠道构成了相对稳定的肠内微生态环境,成为人体的重要组成部分。

其中,乳酸杆菌和双歧杆菌等十多种肠道内,是人们较为熟知的益生菌,已被国家列为可食用菌种。新近医学研究发现,益生菌在肠道环境的综合作用下产生乳酸、醋酸等酸性物质,能刺激肠道分泌大量肠液,对粪便起到软化作用;益生菌作用下形成的酸性环境能够增强结肠蠕动,有利于粪便排泄。

益生菌虽然有很多的好处,但是同样也有许多的弊端,因此在补充益生菌的时候还是要听医生的意见并根据自己的实际情况谨慎选择。

8个月宝宝可以喝酸奶吗

据国外一些机构研究表明,宝宝在六个月以后就可以喝酸奶了。一些专家介绍,酸奶的营养虽然也很丰富,但是喝的时候不能过量,要适度的喝。宝宝还很小,肠胃的功能还没有达到成人的水平,营养摄入的主要来源还应该是母乳或者配方奶粉。在喂食酸奶时要注意这些情况:

1.如果酸奶是用牛奶制成,宝妈们要注意有的宝宝可能对牛奶,要先给他们少吃一点,看看有没有什么不良反应,然后再加大酸奶的分量。

2.目前市场上的酸奶制品,很多都不是纯粹的天然产品了,里面的成分都不好消化,会对宝宝的成长造成一定的危害。宝妈们在购买时一定仔细查看,注意鉴别。

给宝宝选购酸奶也需要宝妈谨慎,不要是酸奶就买,一定要去正规的超市购买。而且不要买那些过于粘稠的酸奶,里面可能含有增稠剂,会影响宝宝的肠胃吸收。还有含有果粒的酸奶,也是不适合宝宝喝的,这样的酸奶为了保持果粒的新鲜,会添加大量的防腐剂。

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益生菌对生存环境要求严格,因此要有足够量的益生菌,选择益生菌首先就要看它的活菌含量高不高才行,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿,可以充分的达到以量取胜,让更多的益生菌在肠道内生存下来。卓岳宜君素益生菌配料干净,只含有16种益生菌,9种益生元,是购买益生菌时的不二选择。
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