普洱益生菌配方
普洱茶是一种中国特色的发酵茶，以其独特的风味和保健功效在国内外享有盛誉。而益生菌则是目前广泛被人们关注和研究的一种食品营养素。如何将普洱茶和益生菌结合，制造出具有双重功效的普洱益生菌呢？下面为大家介绍普洱益生菌配方。
配料和工具
1. 生普洱茶：400克
2. 益生菌发酵剂：10克
3. 纯净水：1000毫升
4. 玻璃或陶瓷制品
5. 生铁勺或塑料勺
6. 滴漏器、滤网或网布
制作方法
1. 将生普洱茶用开水冲洗，冲去茶叶表面的杂质和泡出一些茶碱和咖啡因。然后将普洱茶均匀放在容器（玻璃或陶瓷制品）中，用滤网或网布将茶叶切成小块。
2. 把益生菌发酵剂加入纯净水中，并用生铁勺（或塑料勺）搅拌匀。然后倒入茶叶中，用手或勺子将茶叶和水混合均匀，直至茶叶全部湿透。
3. 轻轻拍打茶叶表面，使茶茶更加紧实。然后用一个干净的布或纱布盖住茶叶，确保茶叶能够保持，并放置在温度适宜的地方静置20-30天，以便益生菌充分发酵和繁殖。
4. 在发酵过程中，应每两三天轻轻搅拌茶叶，使茶叶充分地接触发酵液。同时要保持通风和卫生。
5. 发酵过程结束后，将茶叶取出并晒干（不要用高温、烘烤或紫外线处理）。晒干后，用滴漏器将茶叶中的湿气和杂质滴掉。
6. 后，在晒干的茶叶上均匀地撒上适量的盐，搅拌均匀。将茶叶放入密封的玻璃瓶中，放置在阴凉干燥的地方，可以储存并食用。
功效与食用方法
普洱益生菌是一种天然、健康的食品，具有很多的保健功效。首先，普洱茶中的多酚物质可以减缓人体脂肪的合成和积累，具有的效果。益生菌和酵素可以帮助人体消化和吸收食物，起到促进、调整肠道菌群、增强力的作用。同时，普洱益生菌还有助于改善、缓解疲劳、强身健体。
食用方法：每天早晨、中午、晚饭后各喝一小杯普洱益生菌茶，可以帮助促进肠道蠕动，增加有益菌的数量，起到润肠通便、清肠、改善的作用。
注意事项
1. 制作普洱益生菌的容器必须干净卫生，好选用玻璃或陶瓷制品，并严格控制发酵环境的温度和湿度。
2. 制作普洱益生菌茶时应该用纯净水和无公害的茶叶，并严格按比例配比，以保证菌群数量和质量。
3. 在整个制作过程中，必须注意环境卫生和个人卫生，避免传染和疫情的发生，特别是在发酵和晾干过程中，更应该保持通风透气、卫生清洁。
4. 在保存和食用普洱益生菌茶时，应该注意避免阳光直射，湿度过大和热源的影响，以免影响质量和口感。
以上就是普洱益生菌配方的制作方法和注意事项。普洱益生菌茶是一种又好喝又有益健康的茶饮，大家可以在家里自己制作，加强自身力和健康管理，也可以分享给亲朋好友。祝您生活愉快，身体健康！
益生菌主要生活在人体的肠道内，可以协助肠道消化食物，因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量。目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元，益生菌的生存环境要求很苛刻，过热或者过酸都会使得益生菌死亡，所以在服用时除了用温水外，让益生菌通过胃酸在肠道内生存，就需要足够的量，卓岳宜君素每条活菌含量已达两万亿，以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。