冷水吃益生菌(吃益生菌需当心，不宜用冷水！)

为何不宜用冷水吃益生菌

益生菌作为一种食品补充品，在近年来备受追捧。但是，在使用益生菌时我们需要注意不要用冷水来吃，因为会影响益生菌的作用。

益生菌是什么？

益生菌是一种有益于人体中肠道微生物菌群平衡的微生物。通过合适的剂量，能够调节肠道菌群，增加有机酸和消化酶的产生，增强力，促进人体健康。

为什么不宜用冷水吃益生菌？

益生菌生长的环境温度一般在37℃左右，而我们的道内部温度也在35℃左右，跟益生菌的适宜生长温度十分接近。但是，如果我们用冷水吃益生菌，就会让益生菌遭受寒冷的刺激，从而导致益生菌的失活。

此外，益生菌一般分为两种，一种是需要进入肠道才能发挥作用的活性菌，一种是在直接食用的时候就能发挥功效的灭活菌。如果我们在直接食用灭活菌时用冷水，会使其中的活性物质被损害，从而影响益生菌的作用

正确吃益生菌的方法

1.建议用温水口服。温水不仅不会让益生菌失活，还可以促进益生菌的吸收和发挥作用。

2.不要在进食前饮用益生菌。因为食物在被消化过程中，胃液会对益生菌进行杀菌处理，从而影响益生菌的生存。所以好在进食后15-30分钟再吃。

3.避免与高温饮料同时饮用。因为高温饮料会对益生菌产生杀菌作用，可能会影响益生菌的作用，所以建议等饮料冷却至适宜的温度再饮用。

小结

为了确保益生菌的功效，我们在吃益生菌时要注意食用方法，不要用冷水吃益生菌，建议用温水口服。同时要了解益生菌的适宜生长环境，避免与杀菌作用强的食品一起食用，从而获得好的健康效果。

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