做酸奶不放益生菌(制作更健康的酸奶：不用加入益生菌)

为什么不放益生菌的酸奶更健康？

酸奶是很多人早餐必备的一份营养餐，除了美味之外，重要的是其富含益生菌，对人体健康有很多益处。但是，有些人可能对益生菌或者不适合吃含益生菌的饮食，那么有没有不添加益生菌的酸奶呢？答案是肯定的，不添加益生菌的酸奶不仅可以享受到美味，还有更多的健康益处。

不放益生菌的酸奶如何制作？

首先，我们需要准备好鲜奶和酸奶菌。而酸奶菌是一种可以让鲜奶发酵成为酸奶的物质，一般可以在超市或者网上购买。在制作的时候，我们只需要先将鲜奶加热到80℃左右，待其冷却到40℃左右后，加入酸奶菌即可。将混合好的酸奶倒入密封的容器内，放在室温下发酵6-8小时，即可得到美味的不添加益生菌的酸奶。

不添加益生菌的酸奶有哪些健康益处？

不添加益生菌的酸奶比添加益生菌的酸奶更健康，因为添加益生菌的酸奶可能会对某些人身体造成不适。而纯鲜奶制成的酸奶，其蛋白质、钙、维生素等营养物质含量更高，不仅可以为人提供充足的营养，还能够降低人们摄入过多益生菌对身体的负面影响。

此外，不添加益生菌的酸奶还具有很好的饱腹感，能够有效控制人们的饮食量，减少过度进食造成的身体负担。同时，纯鲜奶制成的酸奶还有助于平衡肠道菌群，促进肠道健康，对于轻度的人来说，不添加益生菌的酸奶也是一种很好的调理方式。

总结

不添加益生菌的酸奶不仅可以享受到美食的乐趣，还有更多的健康益处。而且，制作不添加益生菌的酸奶非常简单，只需要准备好鲜奶和酸奶菌，就可以在家里轻松制作。对于那些不能或不喜欢摄入加入益生菌饮食的人来说，这种选择是非常值得尝试的。

虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用，但不同品牌所含有的菌种不一样，效果也会有所差异。比如卓岳宜君素，它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种，不仅能够调节肠道，又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高，1条有1000亿cfu，效果更好。