益生菌相当于多少袋酸奶？
在当今健康食品市场中，益生菌和酸奶是备受追捧的两种产品。这两者都有助于增强人体系统，改善肠道健康，促进消化系统和代谢系统的正常运作。然而，益生菌和酸奶之间到底如何取舍？该选择哪一个产品？如果从益生菌含量方面来比较，相当于多少袋酸奶的益生菌才能达到同样的功效呢？让我们来做一些简单的比较：
益生菌和酸奶的区别
益生菌与酸奶都是有益人体健康的产品，但它们之间有一些不同：
不同的菌种：益生菌是指有益的微生物居住在食品中，而酸奶包含乳酸菌这类对人体健康有好处的。
益生菌可存储时间短：益生菌只能在有菌落的食品中存在较短的时间，而酸奶可以在冰箱中存储数周而不会失去它对人体健康的益处。
益生菌不易被破坏：益生菌可通过冷冻和冻干等方法来保存，同时也不会因为消化酸和胃酸的存在而被破坏。而酸奶必须保持低温保存，否则其中的菌落会被消化酸和胃酸破坏。
酸奶到底有多少益生菌？
酸奶通常含有与益生菌类似的菌群——其中以酸奶乳杆菌和嗜酸乳杆菌居多。根据美国预算与管理办公室的数据，常规的酸奶中至少需要存在着一百万个以上的菌落才能得到“含有活菌”的标签。然而，大多数酸奶中实际包含的菌落数量要远远高于这个数字。相较于常规酸奶，高端酸奶品牌，如迪奥酸奶等，往往会包含更多的乳酸菌和嗜酸乳杆菌，其含菌量也相应更高。根据工业标准，每250毫升瓶装酸奶中含有5000万-2亿个的活性乳酸菌。
益生菌相当于多少袋酸奶？
考虑到常见的酸奶和益生菌产品，如果按照菌群的数量来比较，估算一下益生菌大约相当于多少盒酸奶的话，可能会较普遍。
以目前市场上较为常见的益生菌真菌株Lactobacillus rhamnosus GG为例，该菌株搭配的食品大多标注有CFU内容量。CFU即为指菌落形成单元（colony forming units），其表示了食品中菌落形成的数量。比如，一支Lactobacillus rhamnosus GG产品可能含有10亿 CFU的菌落。如果将一支含有10亿 CFU的Lactobacillus rhamnosus GG产品与常规的低脂酸奶作比较，假设酸奶中含有5000万活性菌落，则可以计算出大约需要20袋酸奶的菌落含量才能与一支益生菌产品的菌落含量相当。
总之，酸奶和益生菌均对人体健康有益，需要根据个人口味和需求而定。不过，如果选择益生菌配方仍需要摄入足够的酸奶来达到同等的菌落含量。
选择益生菌选择哪个品牌呢，对于益生菌来说，主要考虑益生菌的数量，益生菌数量越多，在体内存活的基数越多，目前卓岳宜君素益生菌每条益生菌的含量高达一千亿，含量全网领先水平，而且卓岳宜君素益生菌采用冷冻深埋技术，保证了益生菌的活性，更好的保证更多的活菌进入肠道发挥更好的效果。