优美达益生菌保存方法图解(学会这种方法，让益生菌久存鲜活！)

优美达益生菌保存方法图解

益生菌，是指能够在人体内生存，具有调节肠道微生态平衡、维护肠道健康、提高力和降低患风险等功效的有益微生物。益生菌已经成为现代人追求健康的必备良品。但是，益生菌是一种活菌，贮存条件不当，易受外界环境因素的影响而失活，进而影响其功效。正确的保存益生菌十分重要，所以下面介绍几种保存方法。

高温多湿不利于保存益生菌

益生菌在高温和多湿的环境下容易失活，这是因为生菌内部的微量元素、营养物质等会因为潮湿而产生化学反应，导致活菌失去生命力。因此，储存益生菌时应尽量避免高温多湿的地方。益生菌适宜储存的环境是冷暗低温干燥的地方。

不要将益生菌放在阳光下

阳光中的紫外线对益生菌也有可能产生不利影响。紫外线不仅使益生菌的体内蛋白质和核酸分子结构受到损害，影响其生命活力，还容易使其营养成分与微量元素流失，从而失去功效。

储存益生菌的容器要密封

测试显示，一旦打开了益生菌盒子，里面的活性菌数量会快速减少。因此，应该用有盖子的密封容器储存益生菌，以此保持其鲜活度。一般来说，容器不宜过大，否则可能导致其中某些地方的温度较高，从而影响益生菌的存活率。

用冰箱冷冻益生菌

益生菌适宜储存的温度是在0℃-10℃之间，而一般家庭的冰箱温度在5℃左右。因此，当储存益生菌时，建议将其放入冰箱内，冷冻盘中较佳，以保持佳效果。当需要使用时，取出益生菌，将其泡在温水中，搅拌均匀即可。不要用热水浸泡，热水会使活菌死亡。

总结

正确的保存方法对益生菌的功效至关重要。避免高温多湿、避免阳光直射、使用密封容器储存、放入冰箱等方法，将有助于更好地保存益生菌。当然，在选择益生菌时，优先选择好质量的产品也是非常重要的，同时，在食用过程中遵循正确的使用方法和剂量用量也需要注意。

益生菌品牌非常多，对于门外汉来说，是不知道怎么选择一款好的产品的，真正好的益生菌品牌，其产品的益生菌菌株种类一定是多样的，其次活菌数量一定是足够高的，目前市面上很受欢迎的一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，9种益生元，配料干净，无任何添加剂。而且每盒卓岳宜君素益生菌含有两万亿，能够确保更多的益生菌在肠道内生存，活菌含量越高，效果就越好。