自制益生菌冰棍怎么做(自制益生菌冰棒制作全攻略)

自制益生菌冰棍怎么做

益生菌是维护肠道健康的好帮手。而夏天又是吃冰品的好时候。那么为何不将益生菌与冰品结合在一起呢？下面就介绍一下如何制作自制益生菌冰棍。

准备材料

益生菌粉、酸奶、蜂蜜、新鲜水果(如草莓、蓝莓等)、冰格、搅拌器、冰棒模具。

步骤

1.准备好新鲜的水果并切成小粒状。

不同的水果可以搭配着使用，比如草莓和蓝莓混合在一起，也可以根据个人口味选择搭配的水果。切好的水果摆放到一旁等待使用。

2.将酸奶和蜂蜜加入搅拌器中，搅拌均匀。

加入适量的酸奶，大约50-100ml，视冰棍模具大小而定。然后加入适量的蜂蜜，调整甜度。将两种材料倒入搅拌器中，搅拌均匀至颜色变得均匀。为了保证口感细腻，可以多搅拌一些时间。

3.加入益生菌粉并继续搅拌。

将准备好的益生菌粉加入到酸奶中，继续搅拌均匀。可以根据个人口味，选择不同种类的益生菌粉进行添加。益生菌粉是非常关键的，也是制作益生菌冰棍的核心材料。选择含有不同种类并且菌量足够的益生菌粉对于肠道健康的维护有巨大的帮助。

4.将水果粒加入到搅拌器中并继续搅拌。

将步骤一准备好的水果粒加入到搅拌器中，再次继续搅拌。这里需要注意，搅拌的时间不要过长，避免水果完全被打碎掉。只需要让水果充分的融入到混合液中即可。将混合液倒入冰格中。

5.用冰棒棍插好并放入冰箱冷冻。

将准备好的冰棒模具放到冷冻室中，等待凝固。一般需要3-4小时左右，根据冷冻室的设置来确定具体的时间。制作好的益生菌冰棍可用来清凉解暑，同时也可以帮助我们的肠道健康。

总之，自制益生菌冰棍既健康又美味，而且制作也非常简单。每天吃一根，健康好心情。

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