益生菌酸奶提子怎么做(学会制作营养益生菌提子酸奶)

益生菌酸奶提子怎么做？

随着人们对健康食品的关注不断增加，益生菌酸奶成为了消费者越来越青睐的选择。与普通酸奶不同的是，益生菌酸奶富含有益微生物，能够帮助维持我们的肠道健康，增加力。而加入提子之后，还能增加食品的口感和营养。下面就为大家介绍一下如何在家制作营养益生菌提子酸奶。

准备材料

制作益生菌酸奶提子需要准备以下食材：

牛奶（一升）

益生菌粉（一份）

葡萄干或提子（适量）

在选择牛奶时，优先选择优质、纯牛奶，不建议使用其他添加物较多的牛奶。

益生菌制作

将牛奶倒入锅中，用中火加热至70℃左右，用温度计测量，不要过高过低。然后将牛奶放至容器中，放置至室温（25-30℃）。

将益生菌粉放入碗中，用少许牛奶调匀，再倒入容器中的牛奶中，搅拌均匀。然后用保鲜膜盖住容器并放置于保温袋中，保温袋可用比较厚的毛巾代替。放置8-10小时进行发酵。

添加提子

将葡萄干或提子洗净后，浸泡在清水中约10分钟，再将其沥干，备用。将干净的玻璃容器或酸奶机内胆中细心地按一层葡萄干或提子，再加入制作好的益生菌酸奶。重复放置葡萄干或提子，后盖上盖子或酸奶机内胆的沟槽盖，放入冰箱冷藏即可。

小贴士

制作益生菌酸奶提子时，需要注意以下几点：

在整个制作过程中，要保持卫生，防止污染。

制作益生菌酸奶需要控制好温度和时间，过高或过低的温度都会影响成品口感和保存时间。

添加干果时，可以根据个人口味和喜好调整数量和类型，如葡萄干、蔓越莓干、杏仁等。

整个制作过程虽然较为简单，但需要仔细操作并保持耐心。只有保证制作质量，才能制作出更健康、美味的益生菌酸奶提子。

益生菌基本上适用于每个人，此外，在选择益生菌产品时，一定要注重它的活菌数量、配料表、菌株种类等等。像很多专家都推荐的卓岳宜君素益生菌，这款益生菌活菌量足、每盒含有益生菌20000亿，全网高，配料表干净，含有9种益生元和16种益生菌等，菌株种类齐全，含有人体肠道多种有益菌，协同作用， 活菌含量高，效果就更好。