概述
益生菌是一种对人体有益的微生物,常见于酸奶、蔬菜等食品中。而益生菌面包则是将益生菌加入面团中制作而成的一种健康的食品。相较于传统面包,益生菌面包具有更多的营养素,可以促进人体的消化吸收,增强人体的系统等诸多好处。今天,我们就一起来分享如何自制益生菌面包,让你的健康生活更轻松。
材料准备
制作益生菌面包需要准备以下材料:
高筋面粉500克。
酵母15克。
糖25克。
盐8克。
奶粉25克。

牛奶230克。
鸡蛋1个。
益生菌粉5克。
黄油50克。
制作步骤
接下来,我们一起来看看如何制作益生菌面包:
将所有材料准备好,筛入面粉中,用勺子搅拌均匀。
将牛奶微波加热至30-35度,倒入面粉中,搅拌成面团。
将酵母加入面团中,搅拌均匀。
将盐、糖、奶粉、鸡蛋加入面团中,继续搅拌。
加入益生菌粉,继续搅拌。
将黄油加入面团中,揉匀,并将面团放在面盆中发酵2小时。
将面团取出,排气,再次揉匀,放入烤盘中进行二次发酵。
将面包放入预热好的烤箱中,以200度烤15-20分钟即可。
营养价值
相较于普通面包,益生菌面包更加的营养丰富,含有更多的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、维生素B1等营养成分。并且由于加入了益生菌,还可以促进人体的肠道消化吸收,增强人体的功能,对于肠道、减缓肠胃负担都有一定的作用。
结语
益生菌面包是一种非常健康、营养丰富的食品,可以帮助人体增强力、促进肠道消化吸收等多种作用。而且自己制作益生菌面包也非常简单,大家不妨亲自动手试一试,让你的健康生活更轻松。
益生菌的效果不是短期达到的,需要长期服用,那么如何选择益生菌品牌呢,选择益生菌品牌需要看益生菌的数量多不多,这是重点,益生菌一词的定义中,就说明了足够数量一词,因此活菌含量越高效果越好,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含量高达两万亿,是目前已知品牌中益生菌含量多的,配料有16种益生菌,9种益生元,没有其它成分配料简单,效果更好。
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