益生菌酸奶麻薯怎么做的(益生菌酸奶麻薯，快来学做！)

了解益生菌酸奶麻薯

益生菌是指对人体有益的，益生菌酸奶则是将益生菌培养在酸奶中，使其更容易被人体吸收。而麻薯则是一种传统的台湾小吃，外层有一层Q弹的糯米皮，内馅则是各种香甜、鲜美、软嫩的食材。益生菌酸奶麻薯则是将益生菌酸奶和麻薯结合，营养价值更高，口感更丰富。

所需材料

糯米粉200克

玉米粉50克

热水150毫升

益生菌酸奶100克

花生粉适量

黑芝麻适量

红糖适量

水适量

制作步骤

1. 将糯米粉、玉米粉和热水混合后揉成面团，盖上湿布放置10分钟。

2. 将益生菌酸奶倒入小碗中备用。

3. 将花生粉放入平底锅中，用中小火炒香，放入黑芝麻继续炒香，倒入小碗中备用。

4. 将红糖和一定量的水放入小锅中，用中小火煮至糖溶解，成糖水备用。

5. 将面团揉圆后分成若干等份，每一份压成薄片，放上一勺益生菌酸奶，包裹成球状。

6. 将包好的球状面团滚上花生粉和黑芝麻，放入开水锅中煮熟捞出。

7. 在盘子中倒入糖水，放入煮好的麻薯，撒上花生粉和黑芝麻即可食用。

小贴士

1. 揉面团的时候，可以根据需要适量添加水或糯米粉调整面团的柔软度。

2. 在包馅的时候，可以根据个人口感增加或减少益生菌酸奶的量。

3. 煮麻薯的时间不宜过长，一般煮至麻薯浮起即可捞出。

4. 撒上花生粉和黑芝麻的时候，可以根据个人口味添加或减少。

结语

益生菌酸奶麻薯是一款营养美味的小吃，既美味又健康。在制作过程中，不仅可以增加自己的动手能力，更有助于提高自己的营养知识水平。有兴趣的朋友们可以尝试一下，相信你会爱上这款小吃的。

益生菌虽然对肠道有很多好处，但如果没选对，那么就很达到你想要的效果了。因此，在选择益生菌的时候，消费者应选择卓岳宜君素这种1条有1000亿cfu，并且拥有16种菌株和9种益生元的益生菌产品，对肠道效果更明显。