益生菌蛋黄奶糕怎么做的(简单易做的益生菌蛋黄奶糕食谱)

益生菌蛋黄奶糕怎么做？

益生菌蛋黄奶糕是一款非常适合早餐或下午茶的小点心，它富含营养成分和有益于人体健康的益生菌，可以帮助改善肠道菌群和增强力，而且它的制作非常简单，只需要几种基本的食材即可。

所需食材

益生菌蛋黄奶糕的制作非常简单，所需食材也十分基本：

鸡蛋 2 个

炼乳 50 克

牛奶 50 毫升

益生菌粉 1 茶匙

面粉 50 克

泡打粉 1/4 茶匙

细砂糖 20 克

黄油 15 克

步骤一：准备食材

先将鸡蛋打入碗中，加入炼乳、牛奶、益生菌粉搅拌均匀，然后将面粉、泡打粉和细砂糖混合在一起备用。

步骤二：烤箱预热

把烤箱预热至 170 度，并在烤盘内涂一层黄油，以防胶贴在烤盘上。

步骤三：混合材料

将面粉混合料倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。然后加入融化的黄油，搅拌均匀后在烤盘中分成小份倒入。

步骤四：烘烤

把烤盘放入预热好的烤箱中，烤 20 分钟左右即可。因为每个烤箱的温度不同，所以可以每隔五分钟查看一次，以免过度烤焦。

步骤五：享用

益生菌蛋黄奶糕烤成后，放凉即可食用。每一口都充满了奶香和蛋香的味道，还有微微的甜味，搭配上益生菌的好处，非常适合早餐或下午茶时吃。

小贴士

益生菌蛋黄奶糕的材料可以根据个人口味进行调整，比如可以增加或减少糖的量，或者加入自己喜欢的香料和水果。另外，为了获得更好的口感和质地，可以选择使用高筋面粉或低筋面粉加入一些淀粉。

总的来说，益生菌蛋黄奶糕是一款非常营养、简单易做的小点心，不但美味可口，而且对人体健康有益，非常适合大家在家中制作，尝试新口味。

益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。