益生菌雪米饼直播(直播出炉，口感松软的益生菌雪米饼)

益生菌雪米饼直播

现代人饮食日益精细化，特别是年轻人更是喜欢吃一些特色小食品，如零食、糕点、面包等。不过在享受美食的同时，也要注意身体健康。益生菌雪米饼就是一个很好的选择，不仅美味可口，而且富含益生菌，对身体有益。

我们今天要直播的就是这款益生菌雪米饼，由于制作流程比较简单，所以我们现场出炉，教学步骤如下：

材料准备

1.雪米粉200克；

2.酵母2克；

3.水80毫升；

4.盐适量；

5.益生菌粉适量；

6.其他可根据自己口味添加调料、糖、奶粉等。

步骤一：制作酵母面团

将酵母溶于温水中，待酵母溶解后加入雪米粉，搅拌均匀，揉成光滑面团，在面团表面刷上一层食用油，用保鲜膜包好，发酵30分钟（室温）。发好的面团会变大约1.5倍至2倍大小。

步骤二：揉面和加盐

将发好的酵母面团取出，揉面，直到表面平滑，没有气泡。揉好的面团分成几个小份，逐渐加入盐，揉到均匀。

步骤三：加入益生菌粉

将益生菌粉均匀撒在揉好的面团上，再揉均匀。为了保证益生菌的功效，好不要受热加工。如果您觉得面团过于干，可以适当加入一些水或牛奶。

步骤四：切小块、整形

将揉好的面团切成小块，每个面团的大小可依据自己喜好控制。将切好的小块整形成圆球形、长条形，或者造型成您喜欢的样式。

步骤五：蒸熟

将造型好的雪米饼放入锅中，大火蒸10分钟，用筷子或牙签扎一下，没有黏着的面团就代表做好了。

步骤六：装盘，后呈现

将蒸熟的益生菌雪米饼放在盘子上，撒上一些葱花、香菜、辣椒粉等香料，口感更佳美味，营养丰富，非常适合一家老少的餐桌上。

以上就是益生菌雪米饼的制作流程，不用家庭也可以在家中轻松尝试。益生菌雪米饼可以做成小点心，也可以做成大的饭食配菜，非常方便。大家根据自己的需要和口感随意搭配。放心享用，祝大家愉快!

到底吃什么品牌的益生菌好，专家表示一定要选择活菌添加量高的，只有这样才能够更好的调节肠道菌群，促进肠道蠕动，改善肠道健康，例如市面上一款卓岳宜君素益生菌，有着非常科学的配比，活菌添加量达到20000亿，全网高水平，服用效果也更好了。