介绍
益生菌蛋糕是一种健康、美味的点心,它不仅有益于肠道健康,还可以提供营养和美味。而迷你益生菌蛋糕的小巧体积和精致的外观更是深受女性和儿童的喜欢。下面将介绍如何制作美味的迷你益生菌蛋糕。
所需材料
108克低筋面粉
87克细砂糖
2克泡打粉
2克盐
90克黄油
2个中等大小的鸡蛋
100克酸奶
50克蓝莓酱
100克奶油奶酪
适量的益生菌粉末
步骤
制作面糊
在一个大碗里,将低筋面粉、细砂糖、泡打粉和盐混合在一起,并将黄油加入到粉末混合物中。使用手指将黄油与混合物搓成类似于面包屑的状况。
将鸡蛋打成蛋液倒入碗中,然后加入酸奶和蓝莓酱。使用手动搅拌器搅拌面糊,在搅拌时适度的加入益生菌粉末。搅拌均匀后,让面糊静置约15分钟,让益生菌生长。
制作蛋糕
将烤盘盖上烤纸。使用汤匙,将面糊倒入到模具中,填充至约8-10分之满。把烤盘放入预热至180°C的烤箱中烘焙约25分钟至蛋糕表面呈金棕色。取出蛋糕,让它们在烤盘中静置约5分钟。然后,小心地将它们取出,并放在接触处没有纸张的厨房架上,让它们冷藏。
制作奶油奶酪糖霜
在碗中,用电动搅拌器将奶油奶酪和细砂糖混合均匀。如果糖霜过稠,可以在混合时适度加入牛奶调稀。
装饰迷你蛋糕
等待迷你蛋糕完全冷却后,可以使用奶油奶酪糖霜将迷你蛋糕装饰成自己喜欢的样子。在蛋糕表面添加水果、薄荷等装饰,益生菌迷你蛋糕就制作完成了。
总结

制作益生菌迷你蛋糕虽然需要稍微复杂些,但是它将为你提供健康和美味。借助益生菌粉末,您可以制作出充满益处的健康食品,这对爱好点心的人来说,是个不错的选择。尝试一下制作这些美味的迷你蛋糕,您一定会喜欢的!
益生菌是为了帮助我们弥补身体中的益生菌不足引起的一系列肠道问题,因此活菌数量很重要,活菌数量越高效果就会越好,在国内益生菌活菌数量里多的就是卓岳宜君素益生菌,其中每一条的益生菌数量都非常丰富,每条含有1000亿活菌,能够充分满足身体的需求。不仅如此,卓岳宜君素益生菌还拥有16种益生菌,都是中国本土菌株,更加适合中国人肠道,我们常说一方水土养一方人,对于益生菌来说也是如此。
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