什么是益生元?
益生元是一种天然的食物成分,可以通过生物发酵过程产生,可以被人体肠道中的有益菌利用产生营养,同时抑制有害菌的生长。
益生元常见的来源是果蔬、全麦、豆类等天然食物中所含的纤维素和半纤维素等难以被人体消化的碳水化合物。这些食物成分可以通过益生菌的代谢产物,即短链脂肪酸,向人体提供能量和相应的、系统功能维持等必要的生理活动所需的营养贡献。
益生菌与益生元的关系
益生元作为短链脂肪酸的前体物质,是维持人体肠道微生态平衡的重要成分之一,而益生菌,经过广泛的实验证明可能是维持这种平衡正常的关键菌群。
益生菌通过产生乳酸、乳酸菌素等活性物质及短链脂肪酸等代谢产物影响肠道环境,使有害菌得不到温床,同时帮助有益菌扩张优势和抵抗外源菌的侵害。而益生元则是益生菌发酵代谢所需的原料,因此它们两者之间的关系紧密相连。
为什么益生菌中要添加益生元?
益生菌的功能可以刺激和维持人体肠道微生态平衡正常,而为其添加益生元就是为了进一步加强这个功能。在国内外的研究中,广泛有关益生菌和益生元的联合应用研究表明:
益生菌联合益生元可增强肠道菌群的改善效果,使其对维护人体机能和增进人体营养吸收方面作用更为有效。
益生元可以促进益生菌的生长和繁殖,从而加强菌株的功能和存活能力,更有助于生物制品的生产和相关产品的制造。
益生元可以为益生菌提供营养素的来源,如短链脂肪酸、氨基酸、维生素等,有助于提高益生菌的代谢活性、菌群数和代谢产物等维度上的效果。
益生元的添加方式
益生元可以通过不同的方式添加到益生菌产品当中。其中常见方式是将益生元磨粉混合在益生菌生产途中的培养基内,进行发酵。同时,益生元也可以作为膳食补充剂添加于婴幼儿奶粉等日常食品中,起到促进肠道菌群正常生长、维护肠道微生态平衡等作用。

结论
益生元的作用已经被越来越多的研究所证明,它作为益生菌生长发育所需的营养代谢物不仅能够促进益生菌的生长,也可以加强肠道微生态平衡的效果,维护人体健康。因此,在制造和选择益生菌产品时,添加益生元可以产生更卓越的效果和效益,也更加适合人们的健康需求。
选择益生菌选择哪个品牌呢,对于益生菌来说,主要考虑益生菌的数量,益生菌数量越多,在体内存活的基数越多,目前卓岳宜君素益生菌每条益生菌的含量高达一千亿,含量全网领先水平,而且卓岳宜君素益生菌采用冷冻深埋技术,保证了益生菌的活性,更好的保证更多的活菌进入肠道发挥更好的效果。