液态益生菌如何抵御胃酸
发酵的乳制品和其他益生菌补品的好处已经不可否认了。它们可以帮助调节肠道菌群,促进身体健康,增强力,甚至可以改善情绪和症状。然而,大多数益生菌制品是以胶囊、颗粒或粉末的形式出售,而这些制品通常需要进入胃酸的高酸度环境中,这就需要益生菌有很强的耐酸性才能生效。
尽管人类胃液的pH值通常在1.5到3.5之间(非常酸),一些强大的益生菌在这种极端酸性环境中仍能存活和有效地工作。实际上,现代益生菌制造商已经开发出了许多实现这种目标的方法。
增加益生菌数量
天然的乳制品,如酸奶和酪乳,可以为体内带来数量巨大的益生菌。这些菌可以在肠道中生长并占据优势地位,这种优势地位可以在胃酸抵达时帮助保持群落的数量。
整合雅培公司研究得出的成果表明,多喝酸性鲜奶可以促进健康的肠道菌群,增加益生菌的数量,改善肠道功能。因此,选择酸性奶制品作为益生菌来源是非常关键的。

以小酥饼形式提供益生菌
许多益生菌供应商制造一种类似于饼干的小饰品,益生菌可以在小饼干的表面“埋藏”,这样可以减少胶囊在胃中溶解的时间和机会,很大程度上提高产品的耐酸性。这种形式的益生菌制品可以既美味又实用,适合所有年龄段人群。
使用高科技封装技术
一些厂商使用智能、极微小的胶囊封装益生菌,并注入一些物质,如碱性盐酸,这些物质可以保护益生菌不受胃液的侵蚀。胶囊材料通常也被调整,以符合特定的胃酸条件,从而提供定量的、强大的益生菌菌株。
总的来说,虽然许多益生菌制造商已经开发出了耐酸的菌株和创新的封装技术,但食用益生菌制品时仍然需要遵循制造商的使用说明,并咨询医疗专业人员的建议。
希望对大家对益生菌的胃酸抵抗有更清晰的认识!
卓岳宜君素是专门为国人设计的,16种菌株均采用中国发酵食物,所以相比市面上的一些国外益生菌,它会更适合中国人的肠道。而且这款益生菌1条就有1000亿cfu,远高于市面上其它同类产品,效果更好。
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2023年07月13日 11:44
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2023年07月13日 11:45