什么是包埋技术？
包埋技术是一种将活性成分包裹在保护性层中的方法。从保护和呈现活性成分的角度来看，包埋技术使其能够扩展其生命周期，并在制造过程中保持其高活性水平。 益生菌品牌也使用了这种技术来提高益生菌菌株的活性，在制造过程中保证其生命力和功效。
有哪些益生菌品牌使用了包埋技术？
1. 卓岳益生菌
卓岳益生菌采取了先进的包埋与活菌冻干技术，有效提升益生菌的稳定性，同时优选与中国人肠道相匹配的菌株，旨在极致提升改善肠道。
2. 忆康佳益生菌
忆康佳益生菌采用了Lactobacillus acidophilus、Bifidobacterium bifidum、Streptococcus thermophilus等菌株。忆康佳益生菌使用了先进的液态发酵技术和包埋技术，保证了菌株的活性和功效，并使其可以在不同温度下存活和繁殖。
3. 善存益生菌
善存益生菌使用了Lactobacillus Acidophilus等菌株。通过先进的微生物发酵及包埋技术，让善存益生菌的菌株能够在胃酸中生存和繁殖，进一步发挥益生菌的功效。
4. 果生多益生菌
果生多益生菌采用了独特的菌株配方，包括乳酸菌、双歧杆菌等菌株。通过采用水溶性涂层和包埋技术，保护菌株，保证了菌株的活性和稳定性，从而发挥佳的益生菌效果。
5. 日本明益生菌
日本明益生菌采用了三种活性菌株——乳酸菌、双歧杆菌和酵母菌。它们使用了独特的包埋技术和微生物发酵技术，以确保其菌株能在胃酸中生存并在肠道内存活下来，从而发挥大的益生菌效果。
为什么包埋技术能够提高益生菌的活性？
包埋技术对活性物质进行保护的原理与其他技术不同。一般来说，益生菌可以通过固定化技术来保护其活性状态，但是此类技术可能会影响纯度和数量。而包埋技术可以在制造过程中将活性物质包裹在保护性层中，从而保护其生命力和功效，同时不会影响数量和纯度。
结论
虽然益生菌的品牌有很多，但是买益生菌还是得买那种活菌添加量高，并且菌株丰富的。毕竟我国卫计委发布的规定中说明了：活菌类益生菌保健食品，在其保质期内活菌数目不得少于106CFU/ml（g），所以在买益生菌的时候尽量选择活菌添加量高的。而之所以建议买菌株丰富的益生菌产品则是因为不同菌株对身体效果是不同的，菌株丰富的益生菌产品对肠道益生菌的补充有所不同。
