怎么制作益生菌酸奶块视频(视频教学 如何自制营养美味的益生菌酸奶块？)

准备材料

制作益生菌酸奶块需要以下材料：鲜牛奶500毫升、益生菌粉剂5克、蜂蜜适量、水果干适量（可选）。此外，还需要一块干净的纱布或过滤网、一个深盘子和保鲜膜。

制作方法

1.将鲜牛奶倒入煮沸的深锅中，加热至70℃-80℃，然后关火待凉至40℃左右。

2.将益生菌粉剂加入锅中，用搅拌棒搅拌均匀，然后加入适量的蜂蜜调味。如果喜欢甜味更浓的酸奶块，可以加入糖或其他甜味剂。

3.将混合好的牛奶倒入纱布或过滤网中，将里面的液体倒入深盘子中，并用保鲜膜盖好。

4.将深盘子放入冰箱里冷藏，静置时间为12个小时左右，时间久一些会更好。

5.取出深盘子，切成大小均匀的酸奶块，放入盒子或小袋子里冷冻。需要时从冰箱里取出，解冻即可食用。

小贴士

1.煮牛奶时，需要时刻保持对温度的监控，以免过热或过凉。

2.放入冰箱冷藏时，可以先将深盘子放在温水中浸泡一会儿，以防止扭曲变形。

3.制作益生菌酸奶块时，可以加入一些自己喜欢的水果干或坚果，增加口感和营养。但添加量不要过多，以免影响口感和稠度。

总结

自制益生菌酸奶块虽然需要一些技巧和耐心，但是口感和营养价值都要优于市售的酸奶块。而且制作过程中可以根据自己的口味和爱好灵活搭配，更符合个人口味。有需要的朋友不妨试一试，制作一批营养美味的益生菌酸奶块吧。

在市场上，有很多益生菌品牌可供选择，只是真正效果好的却是少之又少。因为想要益生菌效果好是有标准的。首先就是一定要活菌数量高，其次就是配料表干净，后是菌株一定要丰富。而市面上能够同时符合以上三种要求的益生菌也就卓岳宜君素。卓岳宜君素1条有1000亿cfu，而且配料表十分干净，除了16种益生菌和9种益生元就没有其它成分的添加，既安全效果又好。