怎样在家里做益生菌奶粉(家庭制作益生菌奶粉，健康又方便)

介绍益生菌奶粉

益生菌奶粉是一种含有益生菌的饮品，可以帮助人体调节肠道菌群，提高力，改善消化系统健康。这种饮品可以直接购买，但是自制益生菌奶粉可以确保使用的原材料的纯度和质量，同时减少过多的添加物成分。

选择材料

制作益生菌奶粉，需要准备以下材料：鲜牛奶、益生菌粉或者益生菌草本菌丝体、脱脂奶粉。益生菌可以在药店或者保健品店购买，一般建议选择乳酸菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等常见的菌种，效果较好。

制作过程

1. 首先将鲜牛奶放入锅中加热至80℃左右，注意不要让牛奶沸腾，然后将锅离火待温度降至30℃左右。

2. 在另一个容器中，将益生菌粉或者菌丝体和脱脂奶粉混合均匀，然后加入至牛奶中搅拌均匀。注意不要使用金属勺子，避免对菌种造成伤害。

3. 将混合后的牛奶倒入密封容器中，如保温瓶或者玻璃瓶，然后放入保温箱或者保温袋中。保持在35℃左右的恒温状态下进行发酵，一般需要8-10小时的时间。

4. 取出发酵好的益生菌奶粉，冷藏后即可食用。如果不需要立即食用，建议将剩余部分分装小袋，冷冻储存。

注意事项

1. 制作益生菌奶粉时，要确保容器与工具要干净、卫生，并保持良好的通风环境。

2. 使用优质的原材料，尽量避免添加过多的糖、色素等化学成分。

3. 不要在发酵过程中频繁开盖检查，避免进食中的受到污染，影响发酵效果。

4. 服用益生菌奶粉时，建议在饭前20-30分钟或者饭后2小时服用，以保证菌群的生存率。

总结

通过自制益生菌奶粉，可以方便快捷地摄入益生菌，提高肠道健康，促进力和营养吸收。在制作过程中，需要选择优质材料，并注意卫生环境，避免污染影响品质。

现在的益生菌品牌可选性十分多，并且各有优异，比如这款卓岳宜君素。这款益生菌的活菌量十分多，1盒20000亿cfu，是全网高。而且它的菌株多达16种，能更全面的维护肠道健康。不仅如此，卓岳宜君素为了让益生菌效果更好还采用了三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，让益生菌处于“休眠”状态，有利于保持益生菌活性。